Barrinhas de cereais com sementes e tahine

Ingredientes

• 450 g de cereais em flocos
• 100 g de cranberries secas
• 200 g de sementes de girassol
• 150 g de gergelim integral
• 240 ml de tahine integral
• 240 ml de mel
• 240 ml de xarope de tâmaras

Toste as sementes de girassol e de sésamo em uma superfície seca.

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.

Espalhe a mistura em uma travessa e pressione bem. Se a mistura não estiver firme, coloque-a brevemente no forno, mas, em princípio, isso não é necessário.

Corte em tiras e coloque na geladeira. Também pode conservá-las no congelador.