Arenques com ervas e marinada de cebola

Arenques com ervas e marinada de cebola

Pratos principais

Filés de arenque marinados em azeite perfumado com manjericão, orégano e pimenta jamaicana, acompanhados de cebola: um prato de entrada polonês.

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Essas trutas com ervas são muito fáceis de preparar. Basta temperá-las com uma marinada de azeite, cebola e ervas, e depois servi-las bem frescas.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento—
  • Descanso1 h
  • Total1 h 20 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentotempero
  • Custo estimado8,35 € 2,09 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

4 pessoas
  • 5,98 €
  • 0,01 €
  • 1,53 €
  • 0,25 €
  • 0,06 €
  • 0,37 €
  • 0,15 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Prepare a marinada: adicione o óleo ao açúcar, à manjericão, ao orégano e ao pimenta jamaicana, e misture bem.
  2. Corte a cebola ao meio, em formato de cruz, e pique-a em fatias finas. Misture com a marinada de ervas. Deixe descansar para que os sabores se combinem. Após cerca de 15 minutos, adicione o atum cortado em pedaços de alguns centímetros. Misture, leve à geladeira e sirva.

A conta

Arenques com ervas e marinada de cebola

  • 500 g de filés de arenque5,98 €
  • 3 colheres de chá de açúcar0,01 €
  • 1 colher de chá de manjericão1,53 €
  • 1 colher de chá de orégano0,25 €
  • 1 colher de chá de pimenta jamaicana moída0,06 €
  • 2 cebolas0,37 €
  • 80 ml de óleo0,15 €

Total8,35 €

ou seja, 2,09 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • prato com várias opções de comida

Antes de começar

Ingredientes

  • 500 g de filés de arenque
  • 3 colheres de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de manjericão
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de pimenta jamaicana moída
  • 2 cebolas
  • 80 ml de óleo

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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