Średni wynik* 52/100
Wypieki
Słodki ciasto ryżowe z migdałami, dwie wersje.
Włoski tort z ryżu, delikatnie upieczony, z aromatycznym smakiem cytryny, migdałów, amaretti i suszonych owoców, pokrojony w kształt trójkątów i podawany …
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 52/100
Średni wynik* 67/100
Wypieki
Sachertorte, austriacki ciasto czekoladowe z morelami
Sachertorte to ciasto czekoladowe, wypełnione dżemem z moreli i polane błyszczącym lukrem – obowiązkowy przysmak dla miłośników czekolady.
Średni wynik* 68/100
Kuchnia wegetariańska
Ciasto z dynią, winogronami suszonymi i orzechami włoskimi
Włoska tarta z puree z dyni, suszonych winogron, orzechów włoskich i złocistego sera, zamknięta w dwóch cienkich spiennych cieście i pieczona w piekarniku.
Średni wynik* 47/100
Dania główne
Pizza Flandria z domowym sosem, szparagami i wędzoną boczkiem
Domowa pizza z ciasta na drożdżach i pomidorowym sosem z ziołami, przygotowana dzień wcześniej, z dodatkiem szynki, cebuli, pieczarek i sera.
Średni wynik* 78/100
Wypieki
Poffertjes, małe, miękkie, holenderskie naleśniki.
Poffertjes to małe, holenderskie naleśniki, które są podniesione, grubsze i słodsze, smażone na specjalnej patelni, a następnie podawane z masłem i cukrem…
Średni wynik* 51/100
Dania główne
Purée z suchych fasoli z wędzoną szynką i papryką
Gęsta papryka z suchych fasoli, wymieszana z podsmażoną pomidorem i zieloną papryką, zakończona kawałkami szynki i podsmażonym czosnkiem – to typowe danie…
Średni wynik* 69/100
Dania główne
Sałatka z bazylii, pieczarek i chorizo
Prosty, andaluzyjski danie z regionu Baza: ziemniaki, pieczarki, chorizo i pomidory, połączone z puree z suszonej papryki i mąki.
Średni wynik* 56/100
Dania główne
Pieczona ryba gefilte, trzy rodzaje ryb
Tradycyjne, żydowskie danie z ryb: łosoś, złota ryba i mielona makrela z sosem pomidorowym, jajkiem i marchewką, pieczone w piekarniku przez około godzinę.
Średni wynik* 68/100
Dania główne
Ekwadorzka potrawa z tripy i ziemniaków orzacha
Wkusne danie z Ekwadoru: miękkie jelita wołowe i ziemniaki w sosie na bazie mleka i orzachy, przyprawione achiotą i kolendrą.
Średni wynik* 68/100
Dania główne
Chivito, urugwajski kanapka z wołowiną
Idealny urugwajski kanapka: stek wołowy, dobrze ugotowane jajko, sałata i pomidor w ciepłym pieczywie, z majonezem, ketchupem lub musztardą.
Średni wynik* 58/100
Dania główne
Surowe wołowina w kremowej sosie, podawana na toście.
Plastry suszonego wołowiny, polane kremową sosem na bazie mleka odtłuszczonego, podawane na chlebie tosty: to popularne danie amerykańskie, często serwowa…
Średni wynik* 73/100
Dania główne
Mini-burgery z sosem chipotle
Małe burgery wołowe z przyprawą chipotle, serem i dymioną majonezą z papryką chili, podawane w małych, miękkich bułkach – idealne na bufet.