Średni wynik* 45/100
Dania główne
Sardynki aurita z pieczoną papryką i marynatą
Sardynella aurita, gotowane z kiełbasą, migdałami, pietruszką i cynamonem, podawane z pieczoną papryką, jajkami Sardynella aurita i sałatką z warzyw.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 45/100
Średni wynik* 89/100
Przekąski
Sos rzymski z chlebem i serem owczym
Sos inspirowany starożytną Rzymem, przygotowany z białego chleba, gotowanego w mleku owczym, o kremowej konsystencji, idealny jako dip, który przenosi nas…
Średni wynik* 46/100
Napoje
Napoje z morwy z dodatkiem miodu
Angielski napój z Kornwalii, przygotowany z miodu, macerowanego w winie, a następnie gotowanego z goździkami, imbirem i cukrem, który zachowuje świeżość p…
Średni wynik* 95/100
Przekąski
Sambal acan basarai z Borneo Południowego
Tradycyjny sambal z południowej Borno, mielony ręcznie z czosnkiem, grillowaną cebulą, papryką chili, kolendrą i przyprawą terasi: ostre, aromatyczne i ba…
Średni wynik* 98/100
Przystawki
Sałatka Tarbes – słodko-kwaśna, z pomarańczą i niebieską jagodą
Sałatka z mieszanki sałaty, pomarańczy, orzechów i sera pleśniowego, z dodatkiem sosu winnego z octem balsamicznym i musztardą – orzeźwiająca i prosta w p…
Średni wynik* 56/100
Dania główne
Sardynka aurita w stylu katalońskim (xamfaina)
Sardynki aurita, przygotowane w katalońskim stylu, z dodatkiem pomidorów, papryki i żurawiny, z dodatkiem szynki, tymianku i białego wina – to sycące dani…
Średni wynik* 47/100
Dania główne
Farsz z indyka w katalońskim stylu
Duszona kaczka z farszem z białych fasoli, suszonych śliwek, suszonych brzoskwiń, kiełbas i wędzonki, z dodatkiem cynamonu – to wykwintne danie kataloński…
Średni wynik* 78/100
Dania główne
Katalońskie kluski z ryżem i jagnięciną
„Girelles”, czyli specjalne danie katalońskie z regionu Alt Urgell: ryż z jajkiem, czosnkiem i pietruszką, zawinięty w wargę baraninią, a następnie gotowa…
Średni wynik* 52/100
Dania główne
Gratin z chleba, szynka parmeńska i papryka
Pyszne danie z kanapek z parmezanowym szynką i chlebem razowym, otoczone papryką, polane sosem jajecznym i zapieczone w serem gruyère.
Średni wynik* 95/100
Napoje
Koktajl Bronx z ginem i pomarańczą
Bronx to koktajl inspirowany Manhattanem, który łączy w sobie wódkę, sok pomarańczowy i dwa rodzaje wermouthu – suchy i słodki. To klasyczny, orzeźwiający…
Średni wynik* 95/100
Desery
Wąska, ozdobna, zimna, węgierska porcja
Wąska, mrożona, węgierska porcja lodów z różnymi smakami: czekolada, truskawka, orzech, cytryna, śmietana, czerwone jagody i pistacje.
Średni wynik* 98/100
Przekąski
Balinański sambal matah z cytryną
Świeże i aromatyczne przyprawy balineskie: czosnek, papryka chili, imbir, posiekane liście kombavy oraz skórka z cytryny zielonej, wzbogacone pastą z krew…