Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Sałatka Tarbes – słodko-kwaśna, z pomarańczą i niebieską jagodą

Sałatka Tarbes – słodko-kwaśna, z pomarańczą i niebieską jagodą

Przystawki

Sałatka z mieszanki sałaty, pomarańczy, orzechów i sera pleśniowego, z dodatkiem sosu winnego z octem balsamicznym i musztardą – orzeźwiająca i prosta w p…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Bennylin, Wanita Hijrah (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten deser z odrobiną słodkości jest równie prosty, jak pyszny. Łączy on chrupiącą sałatę, soczyste pomarańcze, orzechy i ser pleśniowy, z sosem na bazie octu balsamicznego.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania5 min
  • Razem20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Szacowany koszt8,90 zł 4,45 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

2 osoby
  • 0,80 zł
  • 0,60 zł
  • 3,00 zł
  • 1,20 zł
  • 2,00 zł
  • 1,00 zł
  • 0,17 zł
  • 0,13 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój cebulę w cienkie plasterki i podsmaż ją delikatnie na łyżce oliwy. ≈ 8 min
  2. Wymieszaj oliwę extra virgin, ocet balsamiczny, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz, aby przygotować dressing. ≈ 4 min
  3. Pokrój sałat w misce, dodaj posiekany czosnek, pomarańczę, orzechy i ser pleśniowy, a następnie dopraw winnym dressingiem. ≈ 2 min

Rachunek

Sałatka Tarbes – słodko-kwaśna, z pomarańczą i niebieską jagodą

  • 1 żółta cebula0,80 zł
  • 1 łyżka oliwy z oliwek0,60 zł
  • 1/2 główki sałaty3,00 zł
  • 1 dojrzała pomarańcza, pokrojona na małe kawałki1,20 zł
  • 50 ml oliwy extra virgin2,00 zł
  • 25 ml octzyny balsamicznej1,00 zł
  • 1 łyżka musztardy starego typu0,17 zł
  • pieprz0,13 zł

Razem8,90 zł

czyli 4,45 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • sałatka, patelnia, trzepaczka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 żółta cebula
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1/2 główki sałaty
  • 5 posiekanych orzechów
  • 1 dojrzała pomarańcza, pokrojona na małe kawałki
  • 1 mała porcja twardego sera pleśniowego, np. roquefort, pokrojona w kostkę
  • 50 ml oliwy extra virgin
  • 25 ml octzyny balsamicznej
  • 1 łyżka musztardy starego typu
  • 1 kropla soku z cytryny
  • Szczypta soli
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena