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这道酸甜沙拉既简单又美味。它将脆爽的生菜、多汁的橙子、核桃和蓝纹奶酪搭配在一起，并淋上用黑醋制成的油醋汁。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 预估成本S$3.99 S$2.00 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.55
- S$0.21
- S$0.67
- S$1.49
- S$0.70
- S$0.14
- S$0.06
- S$0.17
8 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将洋葱切成薄片，然后在橄榄油中用小火慢慢翻炒。 ≈ 8 分钟
- 将特级初榨橄榄油、香醋、芥末酱、柠檬汁、盐和黑胡椒混合，制成油醋汁。 ≈ 4 分钟
- 将生菜切碎，放入沙拉碗中，加入洋葱、橙子、核桃和蓝纹奶酪，然后用油醋汁调味。 ≈ 2 分钟
账单
酸甜塔尔布沙拉，橙色和蓝色
- 1 黄洋葱S$0.55
- 1 汤匙橄榄油S$0.21
- 半个生菜S$0.67
- 1 个熟透的橙子，切成小块S$1.49
- 50 毫升特级初榨橄榄油S$0.70
- 25 毫升黑醋S$0.14
- 1 茶匙老式芥末S$0.06
- 胡椒S$0.17
总计S$3.99
即人均 S$2.00
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、平底锅、打蛋器
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