Średni wynik* 90/100Jabłkowo-czekoladowy tort jesienny
Lekka wersja ciasta z gruszkami i czekoladą, idealna na Halloween: masa z kakao i roztopionego masła, cienkie plasterki gruszek i karmelizowane gruszki pi…
Przepisy włoskie: 263 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Jabłkowo-czekoladowy tort jesienny, Tortelli z szpinakiem, rukolą i ricottą, Ciasto pasticciotto z kremem cukierniczym, Tarta róż, włoska bułka „brioche” w kształcie róży…
Kuchnie świata
Średni wynik* 90/100Lekka wersja ciasta z gruszkami i czekoladą, idealna na Halloween: masa z kakao i roztopionego masła, cienkie plasterki gruszek i karmelizowane gruszki pi…
Średni wynik* 45/100Tortelli zielone Emilie: świeże, ręcznie robione makarony z farszem z szpinaku, rukoli i ricotty, polane masłem i parmezanem.
Średni wynik* 74/100Włoska torta o średnicy 25 cm: kruche ciasto z dodatkiem tłuszczu, wypełnione kremem z cukru i skórki z cytryny, pokryte drugą warstwą złocistego ciasta z…
Średni wynik* 61/100Włoska bułeczka w kształcie bukietu róż: ciasto z dodatkiem skórki z cytryny, zwinięte i posmarowane masłem, cukrem oraz orzechami, pieczone w piekarniku.
Średni wynik* 75/100Lekka ciasto cytrynowe, idealne na święta, z dodatkiem dżemu pomarańczowego, polane rumem i posypane czekoladą oraz suszonymi skórkami pomarańczowymi.
Średni wynik* 77/100Płaski, pyszny tort z amarettami, orzechami, czekoladą i suszonymi owocami, macerowanymi w niewielkiej ilości likieru, z dodatkiem pianki.
Średni wynik* 61/100Tortelli wypełnione kremem z gruszek, ricotą owczej i serem pecorino, w cieście z jaj. Lekkie danie, które świetnie komponuje się z różnymi sosami.
Średni wynik* 86/100Delikatny i lekki włoski ciasto, z mąki jabłkowej, masła i waniliowego proszku do pieczenia. Piecze się przez 50 minut w temperaturze 170 °C w wysokim nacz…
Średni wynik* 91/100Sałatka z ciepłych jabłek ziemniaczanych, rzodkiewki, ogórka i oliwek, przyprawiona włoskim dressingiem z czosnkiem i posypana sezamem.
Średni wynik* 72/100Spaghetti al dente, starte cukinia, pomidory cherry i parmezan: proste i świeże danie z makaronu, gotowe w 40 minut dla dwóch osób.
Średni wynik* 68/100Typowe danie z regionu Carpino, podawane z serem i kotletami z jagniąt, przygotowanymi z ziemniakami i jabłkami.
Średni wynik* 63/100Tradycyjne danie włoskie, rost z wołowiny, jest pieczone w piekarniku i podawane z dodatkiem jabłek ziemniaczanych.