Średni wynik* 71/100
Dania główne
Rosamarina
Tradycyjne danie z regionu Crosia, podawane z oliwą z Tropea i kroplami oliwy.
Przepisy włoskie
Przepisy włoskie: 263 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Rosamarina, słodka i miękka kukurydza, Makaron orecchiette z regionu Puglia, Ciasto z chleba i czekolady…
- 263przepisów
- 54 minśrednio
- 139łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
263 przepisów
Średni wynik* 71/100
Średni wynik* 93/100
Dania główne
słodka i miękka kukurydza
Idealna recepta na kukurydzę, idealna na jesienne lub zimowe wieczory, podawana na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Średni wynik* 94/100
Dania główne
Makaron orecchiette z regionu Puglia
Odkryj tradycyjny przepis na orecchiette, włoskie makarony w kształcie mał uszu, które są prawdziwą ucztą.
Średni wynik* 85/100
Desery
Ciasto z chleba i czekolady
Idealna na śniadanie lub jako przekąska, ta ciasto z chleba i czekolady to lokalna specjalność z regionu Prowansja, smaczna i lekka.
Średni wynik* 91/100
Desery
Panna cotta
Spróbuj tej pysznej panny kotty, kremowego i aromatycznego deseru, idealnego na elegancki koniec posiłku.
Średni wynik* 75/100
Przekąski
Crescentine pieczone w specjalnych, okrągłych formach.
Małe, regionalne chlebki z okolic Modeny, bardzo miękkie, pieczone w specjalnej formie: prosta, drożdżowa masa, którą można przełożyć wędzoną wędliną i se…
Średni wynik* 80/100
Przekąski
Małe, włoskie buty z nadrukiem w kształcie sera.
Małe, kruche ciastka z mąki i oliwy, wypełnione roztopionym serem crescenza, a następnie smażone na patelni, aż staną się złote.
Średni wynik* 99/100
Dania główne
Świeże makarony
Dowiedz się, jak przygotować świeże, włoskie makarony z mąki i jaj. Podawane z prostą salsą.
Średni wynik* 52/100
Wypieki
Chleb z mąki kukurydzianej, lombardzki, na zakwasie.
Chleb z gór Lombardii, zwany „pan giald”: mąka z kukurydzy, mąka pszenna i drożdże, długo wyrastający, a następnie pieczony w gorącym piecu.
Średni wynik* 69/100
Desery
Tiramisu
Tradycyjne włoskie ciasto, łatwe do przygotowania w domu. Dowiedz się, jak przygotować ten tort z mascarpone.
Średni wynik* 95/100
Wypieki
Amarettinis
Małe, migdałowe ciastka, aromatyczne i chrupiące, idealne na przekąskę lub jako słodkie przysmaki.
Średni wynik* 82/100
Dania główne
Feriecilli z orzechami i bułką tartej
Ferricelli z orzechami i bułką, włoska specjalność z regionu Basilicata, przygotowywana z makaronu w kształcie litery „S” i posiekanych orzechów.