Sałatka z ziemniaków, jabłek, oliwek i selera w stylu włoskim

Sałatka z ziemniaków, jabłek, oliwek i selera w stylu włoskim

Przystawki

Sałatka z ciepłych jabłek ziemniaczanych, rzodkiewki, ogórka i oliwek, przyprawiona włoskim dressingiem z czosnkiem i posypana sezamem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten sałatkowy koktajl z ziemniaków jest wzbogacony włoskim dressingiem z czosnku i oliwy. Röžički selera, ogórek i oliwki dodają mu chrupkości.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek20 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasałatka zimna
  • Szacowany koszt20,52 zł 5,13 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 0,80 zł
  • 0,44 zł
  • 13,59 zł
  • 0,43 zł
  • 0,80 zł
  • 0,47 zł

Włoska sałatka z winem

  • 3,60 zł
  • 0,16 zł
  • 0,17 zł
  • 0,06 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przygotuj sos winegret, mieszając oliwę, ocet, czosnek, sól i pieprz. Czosnek powinien osiadać na dnie: wymieszaj przed podaniem. Możesz go zastąpić 1 łyżeczką czosnku w proszku. ≈ 4 min
  2. Pozostawcie jabłka z gliny do ostygnięcia, obierzcie je i pokrójcie na kawałki.
  3. Wymieszaj ziemniaki, seler, ogórki, oliwki i czosnek, a następnie polej całość winogronowym octem. ≈ 4 min
  4. Wymieszaj i posyp płatkami drożdżowymi. ≈ 4 min
  5. Podawaj z pieczywem z czosnkiem lub bruschettami. ≈ 2 min
  6. Aby przygotować pełny posiłek, dodaj podsmażone kawałki kurczaka lub wędzoną szynkę. ≈ 3 min
  7. Zamiast świeżej biody, można użyć posiekanych świeżych ziół: mięty, pietruszki lub estragonu. ≈ 3 min

Rachunek

Sałatka z ziemniaków, jabłek, oliwek i selera w stylu włoskim

  • 2 średnie, ziemniaczki, ugotowane w wodzie0,80 zł
  • 50 g selera, posiekane0,44 zł
  • 2 małe ogórki, pokrojone w małe kostki13,59 zł
  • 50 g oliwek, bez pestek, pokrojonych w plasterki0,43 zł
  • 1 mała porcja białego sera, startego0,80 zł
  • ½ szklanki kawy w kawiarni „Lebiodka”0,47 zł
  • 6 łyżek oliwy3,60 zł
  • 3 łyżki białego octu0,16 zł
  • 1 ząbek czosnku, starty0,17 zł
  • Sól i czarny pieprz0,06 zł

Razem20,52 zł

czyli 5,13 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerz, brytfanny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 średnie, ziemniaczki, ugotowane w wodzie
  • 50 g selera, posiekane
  • 2 małe ogórki, pokrojone w małe kostki
  • 50 g oliwek, bez pestek, pokrojonych w plasterki
  • 1 mała porcja białego sera, startego
  • ½ szklanki kawy w kawiarni „Lebiodka”
  • 6 łyżek oliwy
  • 3 łyżki białego octu
  • 1 ząbek czosnku, starty
  • Sól i czarny pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗