Sałatka Cezar z kurczakiem i domowym sosem

Sałatka Cezar z kurczakiem i domowym sosem

Przystawki

Nowa wersja sałatki Cezar: chrupiące sałaty, smażone kurczaki, grzanki, ser Sardello i ser z mleka owczego, polane kremową sosem na bazie jogurtu.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten sałatka Cezar to zmodyfikowana wersja tradycyjnej przepisu. Zawiera chrupiące warzywa, wiśnie, smażone kurczaki, grzanki, słone sardynki i plasterki sera z mleka owczego, wszystko to jest polane kremową salsą na bazie majonezu, musztardy i jogurtu, przygotowaną w słoiku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt18,86 zł 4,72 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 1,18 zł
  • 0,52 zł
  • 0,22 zł
  • 0,06 zł
  • 1,34 zł
  • 4,00 zł
  • 0,09 zł
  • 0,06 zł
  • 7,39 zł
  • 4,00 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Do przygotowania sosu, umieść wszystkie składniki w szklanym słoiku, zamknij pokrywką i energicznie wstrząśnij. ≈ 3 min
  2. Zarezerwuj sos na koniec. ≈ 3 min
  3. W misce wymieszaj olej, ocet i sól. ≈ 4 min
  4. W misce połącz wszystkie warzywa i pomidory, a następnie polej je tym sosem winnym. ≈ 3 min
  5. Dokładnie wymieszaj składniki, używając czystych rąk, a następnie ułóż w naczyniu. ≈ 4 min
  6. Rozłóż na niej ser, Sardelowate, chleb i kawałki kurczaka. ≈ 3 min
  7. Zakończ, polewając całość sosem w cienkiej warstwie. ≈ 3 min

Rachunek

Sałatka Cezar z kurczakiem i domowym sosem

  • 75 ml majonezu1,18 zł
  • 25 g musztardy0,52 zł
  • 50 ml jogurtu naturalnego0,22 zł
  • 25 ml mleka0,06 zł
  • Kilka kropli sosu sojowego1,34 zł
  • 100 ml oliwy extra wege4,00 zł
  • 25 ml octzyny0,09 zł
  • Sel0,06 zł
  • 100 g sera wytwarzanego z mleka owczego, wędzonego w cienkie plasterki.7,39 zł
  • 200 g ugotowanego i pokrojonego w paski kurczaka4,00 zł

Razem18,86 zł

czyli 4,72 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Słoik ze szkła, patelnia, salaterka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 75 ml majonezu
  • 25 g musztardy
  • 50 ml jogurtu naturalnego
  • 25 ml mleka
  • Kilka kropli sosu sojowego
  • 100 ml oliwy extra wege
  • 25 ml octzyny
  • Sel
  • 4 porcje różnych sałatek (np. rzodkiewki, sałata lodowa), dokładnie umyte i osuszone.
  • 16 pomidorów cherry, umytych i pokrojonych na pół
  • 100 g sera wytwarzanego z mleka owczego, wędzonego w cienkie plasterki.
  • 8 plasterki słonego dorsza, pokrojone w kwadraty
  • 4 kromki chleba pokrojone w kostkę, frytki lub podgrzane
  • 200 g ugotowanego i pokrojonego w paski kurczaka

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena