Krewety w majonezie na tostech
Krewetki gotowane w słonej wodzie, rozdrobnione i połączone z odrobiną majonezu oraz czosnku, idealne do posmarowania tostowanych kromek chleba. Proste i …
Ten krewetka w majonezie to idealne danie na rozpoczęcie obiadu lub jako przekąska przy plaży. Krewetki są gotowane w słonej wodzie, podobnie jak w oceanie, a następnie delikatnie rozdrabniane, a następnie obtaczane w łyżce majonezu i posiekanym czosnku. Można je po prostu nakładać na pieczywo.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania40 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 20 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniaGotowanie w wodzie
Składniki
osoby
- 344,53 zł
- 0,98 zł
- 0,80 zł
- 0,03 zł
Przygotowanie
- Ugotuj krewetki w zimnej wodzie, w wodzie morskiej (lub w wodzie z dodatkiem 45 g soli na litr), przez 10 minut, licząc od momentu zagotowania.
- Pozostaw do ostygnięcia, z brzuchem skierowanym do góry.
- Usuń pancerze i szczypce z kraba. ≈ 3 min
- Otwórz go od dołu, usuń płuca i oddziel mięso. ≈ 2 min
- Należy również, z dbałością i cierpliwością, oddzielić mięso z nóg i szczęk. ≈ 2 min
- Dokładnie oczyśćcie mięso i upewnijcie się, że usunięliście wszystkie kawałki skorupy. ≈ 3 min
- Przemyj skorupę głowy pod bieżącą wodą, osusz ją i odłóż na bok. ≈ 2 min
- Umieść posiekaną wołowinę w misce i dodaj odrobinę majonezu, ale nie za dużo. ≈ 3 min
- Pokrój pozostałą część w wodzie i dodaj do niej. ≈ 8 min
- Wszystkie składniki wymieszaj i dopraw solą. ≈ 4 min
- Rozłóż na poszczególnych kromkach chleba. ≈ 4 min
Przybory
- Garnek, miska
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.