Średni wynik* 65/100Pesto genoańskie
Autentyczny przepis na pesto genovese, przygotowany z świeżych liści bazylii, oliwy extra virgin i sera parmezan reggiano, zapewniający niezrównany smak.
Przepisy włoskie: 263 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Pesto genoańskie, Pesto, Ziti pieczone w piekarniku, Passatelli w bulionie…
Kuchnie świata
Średni wynik* 65/100Autentyczny przepis na pesto genovese, przygotowany z świeżych liści bazylii, oliwy extra virgin i sera parmezan reggiano, zapewniający niezrównany smak.
Średni wynik* 72/100Pesto to włoski sos, który doskonale pasuje do wielu rodzajów makaronu, takich jak trofiette lub linguine, popularnych w Belgii.
Średni wynik* 71/100Italijsko-amerykański gratin z makaronu, mozzarelli i sosem pomidorowym.
Średni wynik* 97/100Tradycyjne danie włoskie, idealne na święta. Proste i smaczne, te passatelli są gotowane w bulionie mięsnym i podawane z parmezanem.
Średni wynik* 71/100Parampampoli to włoski napój, podawany z ogniskiem, przygotowywany z grappy, konaku, kawy, czerwonego wina i przypraw.
Średni wynik* 95/100Prosty, tradycyjny ciastko z okolic Brianzy, wykonane z mleka, mąki, kakao i cukru.
Średni wynik* 87/100Zielona zupa, bogata w warzywa, idealna na chłodne dni.
Średni wynik* 64/100Odkryjcie to pyszne danie z Campany – miękki, aromatyczny ciastko z nutami pomarańczy i cytryny.
Średni wynik* 93/100Spróbujcie tych pomidorów nadziewanych bekonem i jajkiem – idealnych na lekki posiłek lub jako przekąska.
Średni wynik* 88/100Tradycyjne włoskie placki, smaczne i łatwe do zrobienia. Poznaj przepis na frittelloni.
Średni wynik* 82/100Tradycyjna toskańska omletka z wołowiną, chrupiąca i słona.
Średni wynik* 46/100Tradycyjny włoski chleb z dodatkiem cukru, aromatyzowany skórką z cytryny i nasion anyżu, idealny na święta Wielkanocne.