Ziti pieczone w piekarniku

Ziti pieczone w piekarniku

Dania główne

Italijsko-amerykański gratin z makaronu, mozzarelli i sosem pomidorowym.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ziti po amerykańsku to tradycyjne danie kuchni włosko-amerykańskiej. Składa się z makaronu w kształcie kulek, sera i sosu pomidorowego.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania45 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt44,65 zł 5,58 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 3,51 zł
  • 1,92 zł
  • 9,56 zł
  • 0,48 zł
  • 8,51 zł
  • 5,67 zł
  • 14,18 zł
  • 0,17 zł
  • 0,12 zł
  • 0,53 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 225 °C (425 °F). Dokładnie natłuść dużą formę do pieczenia.
  2. Wymieszaj ricottę, jajka, bazylię, chleb, pietruszkę oraz około połowę mozzarelli i parmezanu w dużej misce, aż wszystkie składniki się dobrze połączą. Dopraw solą i pieprzem. ≈ 4 min
  3. Ugotuj ziti w dużym garnku z osoloną wodą, aż będą miękkie, ale wciąż „al dente”. Dobrze odcedź. ≈ 2 min
  4. W dużej misce lub naczyniu, wymieszaj makaron z sosem marinara i czerwonymi paprykami, aż makaron będzie dobrze pokryty. Dodaj mieszankę z ricottą i wymieszaj, aż zacznie się ona topić. Wlej mieszankę do natłuszczonego naczynia i rozprowadź ją łyżką. ≈ 4 min
  5. Rozłóż pozostałą mozzarellę i parmezan na wierzchu, a następnie posyp bułką tartą. ≈ 2 min
  6. Piecz w piekarniku przez 20 minut, aż ser na wierzchu się zarumieni i zacznie bulgotać.

Rachunek

Ziti pieczone w piekarniku

  • 110 g startej mozzarelli3,51 zł
  • 110 g ricotty1,92 zł
  • 110 g startego parmezanu9,56 zł
  • 1 jajko, roztrzepane0,48 zł
  • 3 łyżki posiekanego bazylii8,51 zł
  • 2 łyżki drobno posiekanej mąki z żytniej5,67 zł
  • 3 łyżki drobno posiekanego włoskiego pietruszki14,18 zł
  • 30 ml bułki tartej0,17 zł
  • sól0,12 zł
  • pieprz0,53 zł

Razem44,65 zł

czyli 5,58 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, miska, łyżka, piekarnik, forma do pieczenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 450 g makaronu typu ziti lub innego, w kształcie skorup
  • 360 ml sosu marinara
  • 110 g startej mozzarelli
  • 110 g ricotty
  • 110 g startego parmezanu
  • 1 jajko, roztrzepane
  • 3 łyżki posiekanego bazylii
  • 2 łyżki drobno posiekanej mąki z żytniej
  • 3 łyżki drobno posiekanego włoskiego pietruszki
  • 30 ml bułki tartej
  • 1 łyżeczka zmielonej czerwonej papryki (opcjonalnie)
  • sól
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗