Fantastyczny tort z amarettami, orzechami i czekoladą

Fantastyczny tort z amarettami, orzechami i czekoladą

Wypieki

Płaski, pyszny tort z amarettami, orzechami, czekoladą i suszonymi owocami, macerowanymi w niewielkiej ilości likieru, z dodatkiem pianki.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten fantazyjny tort można przygotować z tego, co masz w domu: amaretti, orzechy, czekoladę, suszone owoce oraz odrobinę likieru. Śnieżkowata konsystencja dodaje mu lekkości. Tort pozostaje płaski, o wysokości około 2 cm.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek2 godz.
  • Razem2 godz. 55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby
  • 0,50 zł
  • 0,80 zł
  • 9,17 zł
  • 7,55 zł
  • 1,90 zł

Przygotowanie

  1. Zanurzcie owoce w syropie, aby się w nim macerowały.
  2. Pokrój amaretti na dwie części: jedną drobno, a drugą grubszo. ≈ 8 min
  3. Posiekaj czekoladę i orzechy. ≈ 8 min
  4. Ubij białka na sztywno. ≈ 10 min
  5. Mieszaj cukier z roztopionym masłem i żółankami, aż uzyskasz gładką masę. ≈ 3 min
  6. Dodaj wszystkie pozostałe składniki, w tym likier z suszonych owoców, i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  7. Na koniec wmieszaj pianę z białek i wyrabiaj ciasto, aż wszystkie pianki całkowicie się połączą. ≈ 4 min
  8. Wyłóż formę do pieczenia lub miskę (ciasto nie powinno mieć więcej niż 2 cm wysokości) papierem do pieczenia i wlej przygotowaną masę. ≈ 3 min
  9. Piecz w piekarniku w temperaturze 180 °C, na górnym poziomie, przez 30 minut.

Przybory

  • Forma do pieczenia, papier do pieczenia, mikser elektryczny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 100 gram cukru
  • 40 g masła
  • 100 g orzechów włoskich (lub migdałów, orzechów)
  • 100 g gorzkiego (lub mlecznego) czekolady
  • 150 g ciasteczek amaretti (lub innych ciasteczek, lub w przeciwnym razie 30 g mąki)
  • 100 g suszonych owoców (lub suszonych winogron)
  • 1/2 szklanki likieru (np. ratafia, rum lub inny)
  • 4 jajka

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗