Gemiddelde score* 91/100
Aperitief
Ansjovisstukjes met knoflook en gele peper
Ansjovis die zijn gemarineerd in een olijfolie met goudkleurige knoflook en gele paprika, geserveerd op toastjes met brood, met peterselie.
Recepten in de pan
Recepten in de pan: 1197 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Ansjovisstukjes met knoflook en gele peper, Cipollata uit de Molise-regio, Pipérade, Kipfilet met aubergines…
- 1197recepten
- 51 mingemiddeld
- 879makkelijk te maken
Per toestel en bereidingswijze
- Ovenrecepten1629
- Recepten in de pan1197
- Blenderrecepten440
- Frituurrecepten244
- Stoofpotrecepten216
- Stoomrecepten104
- Recepten zonder koken76
- Wokrecepten58
- Barbecuerecepten37
- Magnetronrecepten26
- Plancharecepten15
1197 recepten
Gemiddelde score* 91/100
Gemiddelde score* 95/100
Voorgerechten
Cipollata uit de Molise-regio
Omelet van zachte ui, afkomstig uit de regio Molise, gekookt in een pan met peterselie en olijfolie, die traditioneel werd bereid als ontbijt voor boeren.
Gemiddelde score* 86/100
Hoofdgerechten
Pipérade
Paprika’s, tomaten en ui, langzaam gestoofd, en vervolgens vermengd met het geklopte ei: het iconische Baskische gerecht, verrijkt met Espelette-peper.
Gemiddelde score* 76/100
Hoofdgerechten
Kipfilet met aubergines
Goudbruine kipfilet, gebakken in de pan, geserveerd met een ovenschotel van aubergines, tomaat en citroen, met een hint van curry.
Gemiddelde score* 79/100
Hoofdgerechten
Kikkerbilletjes met knoflook en peterselie
Gefrituurde kikkerbilletjes, goudbruin gebakken en geurt naar knoflook en peterselie: een klassiek en eenvoudig recept.
Gemiddelde score* 72/100
Hoofdgerechten
Varkenskoteletten uit de pan, geroosterde aardappelen en Griekse salade
Varkenskoteletten dichtgeschroeid in de pan en afgedekt gegaard, in olijfolie geroosterde aardappelen en een Griekse salade met feta.
Gemiddelde score* 42/100
Hoofdgerechten
Côte à l’os van het rund uit de pan
Côte à l’os van het rund uit de pan: vlees een uur op temperatuur, aangebraden in boter, telkens 5 minuten per kant en 15 minuten laten rusten.
Gemiddelde score* 91/100
Hoofdgerechten
Gepaneerd gehakt, witte bonen in tomatensaus en aardappel in de schil
Gepaneerd gehakt: gehakt door bloem, ei en paneermeel gerold, met witte bonen in tomatensaus en een aardappel in de schil.
Gemiddelde score* 83/100
Hoofdgerechten
Huisgemaakte pita gyros met rauwkost en yoghurtsaus
Huisgemaakte pita gyros: goudbruin gebakken gyrosvlees, geraspte wortel, rode kool en yoghurtsaus met look, in warme pitabroodjes.