Gemiddelde score* 96/100
Hoofdgerechten
Traditioneel gefrituurde kip
Ontdek dit traditionele recept voor gefrituurd kip, perfect voor een gezinsmaaltijd.
Frituurrecepten
Frituurrecepten: 241 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Traditioneel gefrituurde kip, Courgettes en beignets, Mulakuvada, gefrituurde pinda’s uit Kerala, Bloemige maniokchips, knapperige chips…
- 243recepten
- 48 mingemiddeld
- 125makkelijk te maken
Per toestel en bereidingswijze
- Ovenrecepten1627
- Recepten in de pan1197
- Blenderrecepten436
- Frituurrecepten241
- Stoofpotrecepten216
- Stoomrecepten102
- Recepten zonder koken74
- Wokrecepten58
- Barbecuerecepten37
- Magnetronrecepten26
- Plancharecepten15
243 recepten
Gemiddelde score* 96/100
Gemiddelde score* 97/100
Voorgerechten
Courgettes en beignets
Courgettes die zijn geweekt in een lichte, melk- en olijfolie gebaseerde deeg, en vervolgens goudbruin zijn gefrituurd, zijn een heerlijke, seizoensgebond…
Gemiddelde score* 97/100
Aperitief
Mulakuvada, gefrituurde pinda’s uit Kerala
De grote groene pepers, bedekt met een pittige besepasta, gefrituurd tot ze goudbruin zijn: een knapperige snack uit Kerala, perfect voor bij de thee.
Gemiddelde score* 96/100
Aperitief
Bloemige maniokchips, knapperige chips
Een knapperige Indonesische snack: een dunne laag maniokmeel met komijn, uitgespreid op een bananenblad, in rechthoeken gesneden en vervolgens gefrituurd.
Gemiddelde score* 78/100
Gebak
Zalabia, zoete beignets met rozenwater
Een deeg dat is gemaakt van bloem, gist en water, vergezeld van een geurige siroop met citroen en rozenwater, die volledig moet afkoelen.
Gemiddelde score* 97/100
Voorgerechten
Knapperige koekjes
Ontdek dit recept voor traditionele, eenvoudige en heerlijke gefrituurde koekjes.
Gemiddelde score* 96/100
Aperitief
Ladrang, chips gemaakt van maniok, afkomstig uit Bali.
Krieltjes van Bali, gemaakt van maniokmeel, suiker en komijn, fijn verspreid over een blad van de bananenplant, gesneden en vervolgens gefrituurd.
Gemiddelde score* 99/100
Aperitief
Knoflook-gefrituurde friet
Goudgekleurde pinda’s, gebakken op een zachte vlam, met knoflookringen en een snufje zout: een knapperige snack uit de Maleisische keuken.
Gemiddelde score* 57/100
Aperitief
Knapperige Kachoris met linze en mungo
Knapperige Indiase kachoris, gevuld met een pittige linzenmengsel (mungo) met komijn, koriander en amchur, en vervolgens gebakken op een lage temperatuur.
Gemiddelde score* 78/100
Aperitief
Philippijnse, gevulde, gevlochten donuts
Kleine Filipijnse donuts in de vorm van een spiraal: gemaakt van een deeg met gecondenseerde melk, gerold, gevouwen en vervolgens gefrituurd tot ze goudbr…
Gemiddelde score* 78/100
Desserts
Kokosnootpudding
Dit is een traditioneel dessert uit Bangladesh en de West-Bengals regio. Deze pannenkoeken, gemaakt met kokos, worden eerst gebakken en vervolgens in een …
Gemiddelde score* 78/100
Hoofdgerechten
Kroketten van gekookt ei in bechamelsaus
Goudbruine en knapperige kroketten: een dikke bechamelsaus gemengd met gekookte eieren en gehakt, bedekt met paneermeel en gebakken vlak voor het serveren.