Punteggio medio* 100/100
Antipasti
Salsa vinaigrette francese al limone, ideale per insalate
Un condimento semplice a base di olio d’oliva, aceto o succo di limone, con sale, ideale per condire insalate crude o cotte.
Ricette senza cottura
Ricette senza cottura: 76 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Salsa vinaigrette francese al limone, ideale per insalate, Insalata di cetrioli con aneto e panna acida, uova mimosa con salsa di senape, Insalata di ortiche fresche con vinaigrette…
- 76ricette
- 19 minin media
- 73facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
76 ricette
Punteggio medio* 100/100
Punteggio medio* 97/100
Antipasti
Insalata di cetrioli con aneto e panna acida
Un’insalata fresca di cetrioli e cipolle, condita con una salsa cremosa a base di panna acida, aceto di sidro e aneto, da far riposare in frigorifero.
Punteggio medio* 100/100
Aperitivo
uova mimosa con salsa di senape
Mezza uova sode, farcite con un composto di tuorli, maionese, senape e aceto, ideali per un picnic, un buffet o una cena speciale.
Punteggio medio* 95/100
Antipasti
Insalata di ortiche fresche con vinaigrette
Un’insalata primaverile con foglie di ortica molto giovani, raffreddate con acqua fredda e poi condite con una vinaigrette a scelta, ricca di vitamine.
Punteggio medio* 90/100
Antipasti
Insalata di mele di terra con panna acida e dragoncello
Un’insalata di mele cotte a cubetti, condita con una salsa a base di panna acida, maionese e dragoncello, con la possibilità di aggiungere anche delle mel…
Punteggio medio* 98/100
Antipasti
Insalata di Shaki con cetrioli e erbe aromatiche
Un’insalata azerbaidjana semplice, a base di cetrioli, pomodori e peperoni tagliati a cubetti, condita con erbe fresche, aceto di vino, sale e pepe.
Punteggio medio* 96/100
Antipasti
Insalata verde con salsa Thousand Island
Un’insalata fresca di lattuga, cetriolo e pomodori, condita con una salsa Thousand Island a base di maionese, ketchup e peperoncino verde, servita molto f…
Punteggio medio* 89/100
Dolci
Torta al pistacchio e lamponi, con glassa al cioccolato
Una coppa di gelato alla pistacchio, guarnita con panna montata, lamponi confit, lamponi freschi, mandorle tostate e una base croccante.
Punteggio medio* 91/100
Dolci
Gelato con tre gusti al mandarino
Una coppa con gelato al cioccolato, alla vaniglia e al limone, guarnita con panna montata, mandarini, pastiglie di cioccolato e noci tostate.
Punteggio medio* 94/100
Dolci
Sorbetto al limone e alla pesca
Un dessert fresco e colorato, composto da una coppa di gelato al limone, circondata da fette di kiwi, panna montata dolce e piccole fragole rosse.
Punteggio medio* 94/100
Antipasti
Insalata Waldorf con mele e sedano
Un’insalata croccante di mele, sedano rapa e noci, condita con una maionese leggera a base di panna montata, ideale da abbinare a carni fredde.
Punteggio medio* 73/100
Dolci
Torta al formaggio vegana a base di tofu e limone, senza uova.
Una torta vegana senza cottura: biscotti inzuppati nel latte di soia, ricoperti da una crema di tofu e una crema vegetale aromatizzata al limone.