Salsa vinaigrette francese al limone, ideale per insalate

Salsa vinaigrette francese al limone, ideale per insalate

Antipasti

Un condimento semplice a base di olio d’oliva, aceto o succo di limone, con sale, ideale per condire insalate crude o cotte.

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Questa vinaigrette si prepara in un minuto con soli tre ingredienti. È adatta sia per insalate crude che per verdure cotte.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura—
  • Totale5 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Calorie126 kcal/pers.
  • Metodo di cotturasenza cottura
  • Costo stimato0,46 € 0,12 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Senza glutine

Ingredienti

4 persone
  • 0,40 €
  • 0,06 €
  • 0,00 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Versate l’olio, l’aceto di limone (o il succo) e il sale in una ciotola. ≈ 3 min
  2. Mescolate bene tutti gli ingredienti, quindi versateli sulla vostra insalata. ≈ 4 min

Il conto

Salsa vinaigrette francese al limone, ideale per insalate

  • 4 cucchiai di olio d’oliva o di olio vegetale neutro0,40 €
  • 2 cucchiai di aceto di limone o succo di limone0,06 €
  • 1/4 di cucchiaino di sale0,00 €

Totale0,46 €

cioè 0,12 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie126 kcal
Grassi13,8 g
di cui saturi2,1 g
Carboidrati0,5 g
di cui zuccheri0,2 g
Fibre0 g
Proteine0,1 g
Sale0 g

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 4 cucchiai di olio d’oliva o di olio vegetale neutro
  • 2 cucchiai di aceto di limone o succo di limone
  • 1/4 di cucchiaino di sale

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