Panino con tofu, avocado e pomodoro
Un panino tostato con avocado schiacciato e condito con olio d’oliva, con una fetta di pomodoro e tofu aromatizzato con erbe fresche, da gustare caldo o t…
Questo panino vegetariano combina avocado schiacciato, pomodoro e tofu con erbe aromatiche. Il pane tostato aggiunge una consistenza croccante.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura5 min
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturaCottura del pane
- Vegano
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,52 €
- 0,47 €
- 0,08 €
- 0,00 €
Preparazione
- Cuocere le fette di pane sulla griglia.
- Tagliare un avocado a metà. ≈ 8 min
- Rimuovetene la pelle. ≈ 3 min
- Tagliare a metà e poi in quattro parti. ≈ 8 min
- Posate una fetta di avocado su ogni fetta di pane. ≈ 3 min
- Schiacciate gli avocado con una forchetta e aggiungete un po' di olio d’oliva. ≈ 4 min
- Condire la purea ottenuta. ≈ 2 min
- Posate una fetta di pomodoro su una fetta di pane e una fetta di tofu sull’altra. ≈ 3 min
- Condite entrambe le metà del panino e richiudete. ≈ 2 min
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