Ali d’anatra brasate alla pasta di soia
Ali di anatra vietnamite, cotte per 30 minuti in una salsa a base di pasta di soia, zucchero, vaniglia, cannella e zenzero, quindi tagliate e servite fred…
Questa ricetta propone di preparare un anatra stufata in una salsa saporita e ricca. Perfetta per il fine settimana, questa preparazione è facile da realizzare e adatta a tutta la famiglia.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura30 min
- Riposo5 min
- Totale45 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturaSottovalutazione
Ingredienti
persone
- 0,01 €
- 0,06 €
- 0,73 €
- 0,09 €
- 0,07 €
Preparazione
- Immergete le ali in acqua, sciacquateli e mettetele in una pentola.
- Aggiungete la farina di soia, lo zucchero, la bacche di vaniglia, la cannella, lo zenzero, il prezzemolo, l’alcool di riso e l’acqua fino a ottenere la consistenza desiderata. ≈ 3 min
- Lasciate cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti, fino a quando la salsa si sarà addensata.
- Rimuovete le ali, lasciatele raffreddare, tagliatele a pezzi e disponeteli su un piatto.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.