Skrzydełka kacze duszone z pastą sojową

Skrzydełka kacze duszone z pastą sojową

Dania główne

Gotowane przez 30 minut w sosie z pasty z soi, cukru, goździków, cynamonu i imbiru, następnie pokrojone i podawane na zimno.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis proponuje przygotowanie duszonej kaczki w smacznej i bogatej sosie. Idealny na weekend, ten danie jest łatwe w przygotowaniu i sprawdzi się w każdej rodzinie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniaKonkurencja

Składniki

4 osoby
  • 0,02 zł
  • 0,12 zł
  • 3,19 zł
  • 0,39 zł
  • 0,31 zł

Przygotowanie

  1. Zanurzcie skrzydła w wodzie, spłuczcie je i umieśćcie w formie do ciasteczek.
  2. Dodaj pastę z soi, cukier, nasiona maku, cynamon, imbir, posiekaną cebulę, alkohol ryżowy oraz wodę, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. ≈ 3 min
  3. Pozostaw na małym ogniu na około 30 minut, przy delikatnym ogniu, aż sos zgęstnieje.
  4. Usuń skrzydła, pozwól im ostygnąć, pokrój na kawałki i ułóż na talerzu.

Przybory

  • rondel
  • nóż do krojenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 6 pióra kaczy
  • 50 g pasty z soi (sojowego)
  • 5 g alkoholu ryżowego
  • 25 g cukru
  • 3 gramy glutaminianu (opcjonalnie)
  • 2 gramy badianu
  • 2 gramy skórek cynamonu
  • 5 gramów posiekanej cebuli
  • 5 gramów imbiru
  • woda

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena