Puntuación media* 84/100
Platos fuertes
Soufflé de maíz horneado
Un soufflé de maíz sencillo: maíz congelado, leche y huevo mezclados, y luego horneados con algunas nueces de mantequilla para obtener una textura suave.
Recetas con licuadora
Recetas con licuadora: 440 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Soufflé de maíz horneado, Pisco sour, cóctel peruano a base de pisco, Crema de manzana terrosa con azahar, Mendol, buñuelos de tempeh picantes…
- 440recetas
- 48 minen promedio
- 321fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
440 recetas
Puntuación media* 84/100
Puntuación media* 95/100
Bebidas
Pisco sour, cóctel peruano a base de pisco
Un cóctel peruano refrescante y rápido: pisco quebranta y zumo de granadilla mezclados con mucha hielo picado, servidos en un vaso tulipe.
Puntuación media* 93/100
Entradas
Crema de manzana terrosa con azahar
Una sopa cremosa de manzana de tierra con caldo de carne, ligada con yema de huevo y leche, que se sirve con una pizca de mantequilla y un toque de pimien…
Puntuación media* 97/100
Aperitivos
Mendol, buñuelos de tempeh picantes
Bocadillos indonesios a base de tempeh triturado, mezclado con una masa de especias que incluyen ajo, chalotas y chiles, moldeados en bolitas alargadas y …
Puntuación media* 60/100
Bebidas
Batido de avena con dátiles y semillas de calabaza
Un batido espeso a base de avena remojada, cocida y luego mezclada con arándanos y semillas de guisante molidas, y espesado si es necesario con avena tost…
Puntuación media* 86/100
Platos fuertes
Bacalao a la valenciana con tomate y pimiento
Bacalao desalado, frito y luego cocido a fuego lento durante cinco minutos en una salsa de tomate y pimientos rojos y verdes, en un recipiente de barro.
Puntuación media* 39/100
Platos fuertes
Arroz con leche benedictino, salchicha suave y compota de manzana.
Una receta catalana audaz: helado de arroz con leche, salchicha suave cocida en vino tinto, compota de manzana y crema catalana, para una presentación ori…
Puntuación media* 95/100
Bebidas
Bitter Swirl, cóctel con Campari y hielo de vainilla.
Un cóctel refrescante para el verano: el Campari, suavizado con hielo de vainilla y limonada ácida, se sirve bien frío, acompañado de una rodaja de limón.
Puntuación media* 67/100
Platos fuertes
Mi plato favorito: fideos en caldo de coco de Cirebon.
Mi koclok, plato típico de Cirebon: fideos frescos bañados en un caldo de pollo con leche de coco, con pollo desmenuzado, huevo y sambal.
Puntuación media* 61/100
Platos fuertes
Mi especialidad en Wonosobo: fideos en un caldo espeso.
Fideos en caldo de carne espeso y aromático, con col, cebolleta y carne, una especialidad de Wonosobo que se sirve bien caliente en la mesa.
Puntuación media* 62/100
Platos fuertes
Mi plato favorito: fideos de Palembang con leche de coco.
Fideos amarillos bañados en una salsa cremosa con camarones y leche de coco, adornados con huevo, germen de soja y cebolleta frita, típicos de Palembang.
Puntuación media* 95/100
Cocina vegetariana
Chutney de coco del sur de la India
El chutney de coco, un acompañamiento clásico para las dosas y los idlis: coco, chile y jengibre mezclados, y luego realzado con un toque de especias.