Soufflé de maíz horneado
Un soufflé de maíz sencillo: maíz congelado, leche y huevo mezclados, y luego horneados con algunas nueces de mantequilla para obtener una textura suave.
Este postre ligero, que se encuentra entre un flan y un soufflé, se prepara con una batidora, utilizando maíz congelado, leche y huevos. Algunas nueces de mantequilla doran la superficie durante la cocción.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción1 h 10 min
- Total1 h 20 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado2,68 € 0,45 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 1,66 €
- 0,21 €
- 0,66 €
- 0,03 €
- 0,12 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Precaliente el horno a 160 °C.
- Vierta el maíz congelado, la leche, los huevos, el azúcar y la sal en una batidora y mezcle a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea. ≈ 4 min
- Vierta en un molde para horno previamente engrasado, espolvoree con trozos de mantequilla y hornee durante 70 minutos.
La cuenta
Soufflé de maíz horneado
- 450 g de maíz congelado1,66 €
- 250 ml de leche0,21 €
- 3 huevos0,66 €
- 2 cucharadas de azúcar0,03 €
- 1 cucharada de mantequilla (15 g), cortada en 6 trozos0,12 €
Total2,68 €
es decir, 0,45 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.