Recetas escandinavas: 90 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Pastel sueco con canela, flan de leche al horno, Comida para senderismo: pollo seco, arroz y galletas., Pastel de Navidad, Lutfisk…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 62/100Un postre sueco a base de leche reducida con canela, mezclado con huevo y clara de huevo, dulce y horneado hasta que esté dorado. Se sirve con un poco de …
Puntuación media* 49/100Una versión de campamento del plato sueco: pollo seco con pimentón, arroz Basmati, salchicha seca y plátanos secos, que se rehidrata con agua hirviendo en…
Puntuación media* 48/100Un pastel noruego tradicional, rico en mantequilla y azúcar, que se sirve en rebanadas y untado para las fiestas de Navidad.
Puntuación media* 63/100Descubra esta tradicional cocina noruega preparando el «lutefisk» de forma sencilla y deliciosa.
Puntuación media* 49/100Descubra la receta tradicional del mämmi, una bebida dulce de la cocina finlandesa.
Puntuación media* 46/100"Deliciosos dulces daneses: galletas rellenas de pasta de almendras y cubiertas con una merengue italiana de vainilla, y luego con chocolate negro y coco …