Puntuación media* 80/100Pastel de chocolate enrollado
Un postre navideño clásico: una genovesa fina enrollada en un paño y cubierta con una crema de chocolate suave, lista en 40 minutos, ideal para el final d…
Recetas al horno: 1630 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Pastel de chocolate enrollado, Pastel de chocolate fundente, Cassoulet holandés con queso gouda, guiso de frijoles, Muffins con flor de rosal…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 80/100Un postre navideño clásico: una genovesa fina enrollada en un paño y cubierta con una crema de chocolate suave, lista en 40 minutos, ideal para el final d…
Puntuación media* 96/100Un bizcocho de chocolate muy sencillo: 4 huevos, 200 g de mantequilla, azúcar, harina y chocolate, horneado durante 20 minutos para mantener un centro aún…
Puntuación media* 83/100Un gratin vegetariano de frijoles blancos, pimiento, tomate y queso gouda añejo, gratinado con pan rallado y mantequilla: reconfortante y fácil de prepara…
Puntuación media* 93/100Muffins suaves con flores de rosal confitadas, mantequilla y vainilla, horneados en moldes de papel: un delicioso bocado para la merienda.
Puntuación media* 70/100Un pastel alemán con masa quebrada y una crema ligera de queso fresco, con merengue, pasas, manzana o limón, según la elección.
Puntuación media* 37/100Tomates rellenas de carne picada, arroz y hierbas frescas, cocidas al horno a baja temperatura: un plato familiar persa, sabroso y fácil de preparar para …
Puntuación media* 81/100Un filete de mero marinado en limón, relleno de una mezcla picante, y luego horneado con una salsa de tomate y aceite: un plato de pescado con un aroma de…
Puntuación media* 54/100Un pastel de carne de res y cerdo, aromatizado con cardamomo, comino y pimiento, cocinado al baño María en el horno y servido frío, en rebanadas.
Puntuación media* 96/100Pequeños bizcochos hechos con coco rallado, harina y margarina, cortados con un cortador de galletas, dorados con yema de huevo y espolvoreados con azúcar.
Puntuación media* 53/100Costillas de cerdo cocidas al horno y recubiertas con una salsa a base de jarabe de arce, mostaza, ajo, limón y concentrado de tomate, que se aplicaba reg…
Puntuación media* 60/100Un pudín diplomático suave: una versión de genovesa remojada en una crema de leche y vainilla, con frutas confitadas y uvas con ron, cocido al baño María …
Puntuación media* 90/100Un brownie de chocolate negro derretido con mantequilla, con nueces picadas, horneado durante 30 a 35 minutos: un pastel denso y delicioso para seis perso…