Puntuación media* 70/100
Cocina vegetariana
Gnocchi de remolacha roja, champiñones y espinacas
Ñoquis caseros de remolacha y patata, salteados en aceite de oliva y servidos con champiñones y brotes de espinacas.
Recetas a la sartén
Recetas a la sartén: 1197 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Gnocchi de remolacha roja, champiñones y espinacas, Zanahoria rallada con coco, Salteado de verduras con albahaca y queso feta, Poffertjes, pequeñas crepes holandesas suaves y esponjosas.…
- 1197recetas
- 51 minen promedio
- 879fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
1197 recetas
Puntuación media* 70/100
Puntuación media* 92/100
Cocina vegetariana
Zanahoria rallada con coco
Un acompañamiento indio aromático: remolacha rallada salteada con mostaza, hojas de curry, chiles verdes y coco fresco, listo en 30 minutos.
Puntuación media* 84/100
Cocina vegetariana
Salteado de verduras con albahaca y queso feta
Un plato vegetariano de espinacas, coliflor, zanahorias, pimientos y champiñones, con un toque de curry, comino y sambal, y cubierto con trozos de queso f…
Puntuación media* 78/100
Repostería
Poffertjes, pequeñas crepes holandesas suaves y esponjosas.
Los poffertjes son pequeñas crepes holandesas, más gruesas y más suaves que las crepes tradicionales, que se cocinan en una sartén especial y se sirven co…
Puntuación media* 77/100
Platos fuertes
Chivito, un sándwich uruguayo con carne de res.
El sándwich uruguayo por excelencia: carne de ternera a la parrilla, huevo cocido, lechuga y tomate en un pan caliente, con mayonesa, ketchup o mostaza.
Puntuación media* 93/100
Platos fuertes
Huevos fritos con patatas fritas, una tortilla tanzana.
El plato estrella de la comida callejera tanzana: una tortilla gruesa con patatas fritas doradas, cebolla, tomate y chile, servida bien caliente en porcio…
Puntuación media* 83/100
Cocina vegetariana
berenjena salteada con almendras, queso de cabra y miel
Berenjenas descorazonadas y luego salteadas con ajo, con un toque de almendra, queso de cabra fresco, miel y vinagre de Módena, servidas calientes con per…
Puntuación media* 78/100
Platos fuertes
Tortilla española con patatas, cebolla y manzanas de tierra.
La famosa tortilla española con patatas fritas en aceite de oliva, cebolla caramelizada y manzanas de tierra, que se cocina en una sartén grande con una t…
Puntuación media* 83/100
Platos fuertes
Ensalada de pasta con anchoas y jamón de Bayona.
Una ensalada de fideos al dente, con champiñones salteados, cebolla morada y jamón de Parma, aderezada con una salsa cremosa de hierbas y vino tinto.
Puntuación media* 100/100
Entradas
huevo relleno
Un huevo frito por debajo y al vapor por encima, ideal para un desayuno delicioso.
Puntuación media* 99/100
Platos fuertes
Salsa cremosa de plátano y curry
Una salsa exótica con cebollas caramelizadas, plátanos machacados, salsa de soja, vino blanco y crema, con un toque de curry: ideal para acompañar arroz s…
Puntuación media* 97/100
Postres
Donas de plátano jamaicano (donas de plátano)
Galletas de plátano jamaicanas: hechas con harina y puré de plátano, doradas en una sartén con aceite de coco y espolvoreadas con azúcar moreno.