Durchschnittliche Punktzahl* 95/100
Getränke
Glögg-Infusion
Ein köstlicher Glögg-Aufguss, der während der Feiertage serviert werden kann und mit Gewürzen und Wein aromatisiert ist.
Skandinavische Rezepte
Skandinavische Rezepte: 90 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Glögg-Infusion, Getrockneter Weißfisch, Lutfisk, Einwohner von Ohuka…
- 90Rezepte
- 52 Min.im Durchschnitt
- 64einfach zuzubereiten
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90 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100
Durchschnittliche Punktzahl* 87/100
Hauptgerichte
Getrockneter Weißfisch
Ein traditionelles norwegisches Gericht, die Lutefisk, das aus Fisch und Salz zubereitet wird und zusammen mit verschiedenen Beilagen serviert wird.
Durchschnittliche Punktzahl* 63/100
Hauptgerichte
Lutfisk
Entdecken Sie diese traditionelle norwegische Küche, indem Sie Lutefisk auf einfache und köstliche Weise zubereiten.
Durchschnittliche Punktzahl* 86/100
Aperitif
Einwohner von Ohuka
Diese köstlichen finnischen Nudeln, die „Ohukaiset“ genannt werden, eignen sich hervorragend als Vorspeise oder als Snack.
Durchschnittliche Punktzahl* 49/100
Getränke
Mämmi
Entdecken Sie das traditionelle Rezept für Mämmi, ein süßes Getränk aus der finnischen Küche.
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100
Getränke
Schwedischer Glögg
Ein traditionelles schwedisches Getränk, ideal für die Weihnachtszeit.
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100
Hauptgerichte
Siskonmakkarakeitto
Dies ist ein traditionelles finnisches Gericht, das als „Siskonmakkarakeitto“ bekannt ist. Es ist ein herzhaftes und wärmendes Gericht.
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100
Getränke
Traditionelle Siha
Diese alkoholische und sprudelnde Getränk, die Sima, wird mit Wasser, Zucker, Sirup, Zitronen und Hefe hergestellt. Sie ist ideal für das Ostertradition i…
Durchschnittliche Punktzahl* 81/100
Desserts
Kaffee- und Daim-Eis mit Solveigs Rezept
Ein schwedischer Eisbecher: Ein Baiserboden mit einer Vanilleeis-Schicht, verfeinert mit Eiergel, Kaffee und Daim-Schokolade, eingefroren.
Durchschnittliche Punktzahl* 87/100
Vorspeisen
Kürbis-Suppe mit Apfel und Ingwer
Ein cremiger Kürbisfleischsuppe mit Apfel, Zitronengras, Ingwer und Zitrone, die zu einer glatten Konsistenz püriert wurde: mild, aromatisch und beruhigen…
Durchschnittliche Punktzahl* 90/100
Hauptgerichte
Schwedische Suppe mit Hackfleisch
Ein herzhaftes schwedisches Eintopfgericht mit Hackfleisch, Apfel und Wurzelgemüse, verfeinert mit etwas Sahne: einfach und schnell zuzubereiten.
Durchschnittliche Punktzahl* 90/100
Vegetarische Küche
Vegetarischer Spaghetti-Gratin mit Quorn
Ein großzügiges Gericht mit Spaghetti, einer vegetarischen Hackfleisch-Tomaten-Füllung und cremiger, gebratener Lauch – einfach zuzubereiten und ohne Flei…