Siskonmakkarakeitto
Dies ist ein traditionelles finnisches Gericht, das als „Siskonmakkarakeitto“ bekannt ist. Es ist ein herzhaftes und wärmendes Gericht.
Dies ist ein klassisches Gericht der finnischen Küche, das „Siskonmakkarakeitto“ genannt wird. Es kombiniert gekochte Äpfel und Wurst aus Hackfleisch mit „Siskonmakkara“ (Roggenbrot).
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit35 Min.
- Gesamt55 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- GarmethodeSchüssel mit Stiel
Zutaten
Personen
- 1,16 €
- 1,65 €
- 0,32 €
- 1,54 €
Zubereitung
- Legen Sie die Zwiebel wieder ins Wasser.
- Schälen und die Erdäpfel in Würfel schneiden. ≈ 8 Min.
- Fügen Sie die Erdäpfel in die Kasserolle hinzu. ≈ 3 Min.
- Schauen Sie für 15 bis 20 Minuten in einem geschützten Bereich.
- Fügen Sie die Fleischwurst hinzu. ≈ 3 Min.
- Mischen Sie das Siskonmakkara und zerdrücken Sie es, um kleine Stücke zu erhalten. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie Salz und Senfschwarz hinzu. ≈ 3 Min.
- Schauen Sie für 10 Minuten diskret und unter Deck zu.
- Überprüfen Sie mit einer Gabel, ob die Erdäpfel gar sind. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie die Gemüsesuppe hinzu.
- Erhitzen Sie und lassen Sie köcheln, bis die Wurst und das Siskonmakkara vollständig durchgegart sind.
- Probieren Sie und servieren Sie warm. ≈ 2 Min.
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