Zupa z makaronem i mięsem

Zupa z makaronu i mięsa

Dania główne

Tradycyjna fińska potrawa, siskonmakkarakeitto, to sycące danie.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To klasyczny przepis z fińskiej kuchni, zwany „siskonmakkarakeitto”, który łączy jabłka z glazurowanej ceramiki i kiełbasy z mięsem mielonym z „siskonmakkara” (chlebem żytnim).

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania35 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniarondel

Składniki

4 osoby
  • 2,50 zł
  • 8,43 zł
  • 0,80 zł
  • 3,55 zł

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę w wodzie.
  2. Obierz i pokrój jabłko na małe kostki. ≈ 8 min
  3. Dodaj ziemniaki do formy. ≈ 3 min
  4. Gotuj pod przykryciem przez 15-20 minut.
  5. Dodaj kiełbaski. ≈ 3 min
  6. Wymieszaj siskonmakkara i rozdrobnij go, aby uzyskać małe kawałki. ≈ 4 min
  7. Dodaj sól i pieprz musztardowy. ≈ 3 min
  8. Pozostawcie roślinę w cieniu przez 10 minut.
  9. Sprawdź, czy jabłka są ugotowane, używając wideł. ≈ 3 min
  10. Dodaj bulion warzywny.
  11. Zagotuj i gotuj na małym ogniu, aż kiełbaski i siskonmakkara będą dobrze ciepłe.
  12. Sprawdź smak i podawaj na ciepło. ≈ 2 min

Przybory

  • garn, patelnia do smażenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 400 g kiełbasy
  • 1 kg jabłek ziemnych
  • 1 puszka (250 g) kiełbas z mielonej wołowiny
  • 1 sztuka
  • 1 opakowanie mąki
  • 1,5 litra wody
  • Szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu musztardowego
  • 2,5 dl bulionu warzywnego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena