Durchschnittliche Punktzahl* 84/100
Desserts
Frixuelos mit Weißwein, Asturische Pfannkuchen
Feine Asturien-Pfannkuchen aus Milch, Eiern und Mehl, verfeinert mit Weißwein oder Anis, gebraten und mit Zucker überzogen.
Pfannenrezepte
Pfannenrezepte: 1197 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Frixuelos mit Weißwein, Asturische Pfannkuchen, Schwedische Pfannkuchen, „Der arme Ritter“, Türkisches Brot in der Pfanne, ohne Ofen, Kichererbsen-Falafel, eingeweicht…
- 1197Rezepte
- 51 Min.im Durchschnitt
- 879einfach zuzubereiten
Nach Gerät und Garmethode
- Ofenrezepte1630
- Pfannenrezepte1197
- Mixer-Rezepte440
- Frittierte Rezepte244
- Schmortopf-Rezepte216
- Dampfgar-Rezepte104
- Rezepte ohne Kochen76
- Wok-Rezepte58
- Grillrezepte37
- Mikrowellenrezepte26
- Plancha-Rezepte15
1197 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 84/100
Durchschnittliche Punktzahl* 100/100
Desserts
Schwedische Pfannkuchen, „Der arme Ritter“
Weizenbrote, die in einer Mischung aus Milch, Ei und Mehl getränkt und anschließend in Butter gebraten wurden: Ein einfaches und kostengünstiges schwedisc…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100
Hauptgerichte
Türkisches Brot in der Pfanne, ohne Ofen
Ein Brot ohne Ofen oder Hefe: Mehl, lauwarmes Wasser und Salz zu einem weichen Teig verrührt, in Portionen aufgeteilt und in einer Pfanne gebacken, servie…
Durchschnittliche Punktzahl* 48/100
Vegetarische Küche
Kichererbsen-Falafel, eingeweicht
Gekochte Kichererbsen, die nie gekocht wurden: gemischt mit Tahini, Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen, und anschließend gebraten, frittiert o…
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100
Vegetarische Küche
Okra mit Zwiebeln (Bhindi do pyaza) ohne Sauce
Ein indisches Gericht aus gebratenem Okra, reich an Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma, Garam Masala und Amchur, mit Tomatenmark. Dazu passt Brot.
Durchschnittliche Punktzahl* 99/100
Hauptgerichte
Bagoong Alamang, ein philippinisches Gewürz aus Garnelen
Ein philippinisches Gewürz aus winzigen, gebratenen Garnelen (Alamang), die mit Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten vermischt sind und optional mit einer Pris…
Durchschnittliche Punktzahl* 91/100
Hauptgerichte
Aubergine-Chutney mit Tamarinde und Korianderblättern
Ein indischer Aubergine-Chutney, das mit Zwiebeln, Tamarindenpaste, Gewürzen und frischen Korianderblättern zubereitet wurde, kann warm zu Ihrem Lieblings…
Durchschnittliche Punktzahl* 86/100
Hauptgerichte
Gebratene Enoki-Pilze mit Hackfleisch und Sojasauce
Gegrillte Enoki-Pilze mit mariniertem Hackfleisch in Sojasauce, Austern und Chili, verfeinert mit gebratener Zwiebel und frischer Zwiebel.
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100
Vegetarische Küche
Pfannkuchen mit Pilzen und Tahini
Salzige Pfannkuchen, belegt mit gebratenen Pilzen, die mit Knoblauch, Zwiebeln und Tahini gewürzt sind. Ein vegetarisches Rezept mit Vollkornmehl, ohne Ei…
Durchschnittliche Punktzahl* 69/100
Vegetarische Küche
Vegetarische Burger mit Haferflocken
Weiche, vegetarische Burger aus Haferflocken, Sojasauce und Bierhefe, die im Ofen oder in der Pfanne zubereitet werden. Sie lassen sich sehr gut einfriere…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100
Hauptgerichte
Achard de Traube aus Kerala, scharf und säuerlich
Eine würzige Traube-Chutney aus Kerala, das die Säure und Süße der Trauben mit der Schärfe von Chili und Pfeffer kombiniert. Perfekt als Beilage zu Reisge…
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100
Vegetarische Küche
Kürbis-Püree mit Senf (mit einem Hauch von Senf)
Ein vegetarisches Gericht aus Bengal: Gekochte und zerdrückte Kürbis, angerührt mit einer Paste aus grünem Senf und grüner Chili, als Beilage zu warmem Re…