Durchschnittliche Punktzahl* 91/100
Aperitif
Sardellen in Knoblauch und scharfer Paprika
Mariniertes Sardellen in einer Öl-Mischung aus goldfarbener Knoblauch- und gelbem Pfeffer, serviert auf Brotscheiben mit Petersilie.
Pfannenrezepte
Pfannenrezepte: 1197 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Sardellen in Knoblauch und scharfer Paprika, Molisane Zwiebelpfanne, Pipérade, Hähnchensteaks mit Auberginen…
- 1197Rezepte
- 51 Min.im Durchschnitt
- 879einfach zuzubereiten
Nach Gerät und Garmethode
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- Pfannenrezepte1197
- Mixer-Rezepte440
- Frittierte Rezepte244
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- Rezepte ohne Kochen76
- Wok-Rezepte58
- Grillrezepte37
- Mikrowellenrezepte26
- Plancha-Rezepte15
1197 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 91/100
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100
Vorspeisen
Molisane Zwiebelpfanne
Ein zartes Zwiebelomelett aus der Region Molise, das in einer Pfanne mit Petersilie und Olivenöl zubereitet wurde und früher als Frühstück für Bauern verw…
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100
Hauptgerichte
Pipérade
Paprika, Tomaten und Zwiebeln werden langsam angebraten, dann mit den verquirlten Eiern vermischt: Das typische baskische Gericht, bekannt als „Gorria“.
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100
Hauptgerichte
Hähnchensteaks mit Auberginen
Gebratene Hähnchensteaks, serviert mit einer Pfannengericht aus Auberginen, Tomaten und Zitrone, verfeinert mit einer Prise Curry.
Durchschnittliche Punktzahl* 79/100
Hauptgerichte
Frosch mit Knoblauch und Petersilie
Frittierte Froschschenkel, goldbraun gebraten und mit Knoblauch und Petersilie verfeinert: ein klassisches und schnelles Rezept.
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100
Hauptgerichte
Schweinekoteletts aus der Pfanne, Ofenkartoffeln und griechischer Salat
Schweinekoteletts in der Pfanne scharf angebraten und zugedeckt fertig gegart, Ofenkartoffeln mit Olivenöl und griechischer Salat mit Feta.
Durchschnittliche Punktzahl* 42/100
Hauptgerichte
Côte de Bœuf aus der Pfanne
Côte de Bœuf aus der Pfanne: eine Stunde temperiert, in Butter scharf angebraten, alle 5 Minuten gewendet und 15 Minuten ruhen gelassen.
Durchschnittliche Punktzahl* 89/100
Hauptgerichte
Panierte Frikadelle, Bohnen in Tomatensoße und Pellkartoffel
Panierte Frikadellen: Hackfleisch, in Mehl, Ei und Semmelbröseln gewendet, dazu Bohnen in Tomatensoße und eine Pellkartoffel.
Durchschnittliche Punktzahl* 84/100
Hauptgerichte
Selbstgemachte Gyros-Pita mit Rohkost und Joghurtsoße
Gyros Pita selber machen: in der Pfanne gebratenes Gyros, geraspelte Karotten, Rotkohl und Knoblauch-Joghurtsoße in warmem Pitabrot.