Italienische Rezepte: 264 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Weihnachts-Sternkuchen: Zitronenkuchen, Ein fantasievoller Kuchen mit Amaretti-Keksen, Haselnuss und Schokolade, Tortelli mit Apfel und Ricotta, Italienischer Paradieskuchen…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100Ein leichter Zitronenkuchen, der als Basis für einen Weihnachtskuchen verwendet werden kann. Er soll mit Orangenmarmelade belegt, mit Rum beträufelt und m…
Durchschnittliche Punktzahl* 77/100Ein flacher, köstlicher Kuchen mit Amaretti-Keksen, Haselnuss, Schokolade und eingelegten Früchten, die in etwas Likör getränkt sind, und mit Schnee aus F…
Durchschnittliche Punktzahl* 59/100Tortelli gefüllt mit einer Birnencreme, Ziegenkäse und Pecorino, in einem Eier-basierten Teig. Ein leichter Ravioli, der zu allen Saucen passt.
Durchschnittliche Punktzahl* 84/100Ein weicher und leichter italienischer Kuchen, hergestellt mit Apfelstärke, Butter und vanilliertem Backpulver. Er benötigt 50 Minuten bei 170 °C im Backf…
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100Ein Salat aus warmen, erdigen Äpfeln, Knollensellerie, Gurke und Oliven, gewürzt mit einer italienischen Vinaigrette mit Knoblauch und garniert mit Oregan…
Durchschnittliche Punktzahl* 73/100Spaghetti al dente, geriebene Zucchini, Kirschtomaten und Parmesan: Ein frisches und leichtes Pastagericht, das in nur 40 Minuten für zwei Personen zubere…
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Ein typisches Gericht aus der Region Carpino, das zusammen mit Käse und Lammkeule serviert wird, die mit Erdäpfeln zubereitet wurde.
Durchschnittliche Punktzahl* 63/100Ein traditionelles italienisches Gericht, das Rindfleisch-Rösti, wird im Ofen zubereitet und mit einer Beilage aus Erdäpfeln serviert.
Durchschnittliche Punktzahl* 71/100Ein traditionelles Gericht aus der Region Crosia, das mit Zwiebeln aus Tropea und einem Schuss Olivenöl serviert wird.
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Ein köstliches Risotto mit Borlotti-Bohnen, Reis und klassischen Zutaten wie Speck und Salbei.
Durchschnittliche Punktzahl* 77/100Italienische Sauce für Pasta oder als Brotaufstrich, zubereitet mit getrockneten Tomaten und Basilikum.
Durchschnittliche Punktzahl* 86/100Eine traditionelle italienische Sauce, die auf Basilikum, Piniennüssen und Olivenöl basiert, und perfekt für Pasta geeignet.