Durchschnittliche Punktzahl* 99/100
Vorspeisen
Schädlinge
Ein Spezialprodukt aus Kerala, reich an Nährstoffen und beliebt sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen.
Indische Rezepte
Indische Rezepte: 160 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Schädlinge, Indisches Curry mit Hähnchen, Eier in mildem Gewürz, gekocht, Karotten-Curry…
- 160Rezepte
- 47 Min.im Durchschnitt
- 104einfach zuzubereiten
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160 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 99/100
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100
Hauptgerichte
Indisches Curry mit Hähnchen
Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für Hähnchen mit Curry, das mit Gewürzen aromatisiert ist und perfekt für Familienabende geeignet ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 72/100
Hauptgerichte
Eier in mildem Gewürz, gekocht
Hartgekochte Eier, die in Sojasauce mariniert und dann in einer aromatischen Sauce aus Zimt, Kardamom und gebratenen Zwiebeln gekocht wurden, sind in kurz…
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100
Hauptgerichte
Karotten-Curry
Probieren Sie dieses köstliche Curry mit Karotten, Ingwer und grünen Paprika.
Durchschnittliche Punktzahl* 75/100
Hauptgerichte
Gewürzreis
Ein köstliches Reisgericht mit Gemüse und Gewürzen. Ein einziges Gericht.
Durchschnittliche Punktzahl* 100/100
Vorspeisen
Mangosaftsalat
Ein frischer und schmackhafter Salat mit grünen Mangos, ideal als Beilage zu Dosa, Idli oder Reis.
Durchschnittliche Punktzahl* 89/100Mangochutney
Eine süß-würzige Soße, die gut zu Gerichten mit Reis und Banane, Hühnchen und Curry passt.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100
Hauptgerichte
Hähnchen Tikka
Ein Hähnchengericht, das mit Gewürzen und Joghurt mariniert ist und traditionell auf Spießen in einem Tandoor gegrillt wird.
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100
Vegetarische Küche
Smoothie mit reifen Mangos, Joghurt und Kokosnuss
Ein Curry aus Kerala mit Mangos, Maulbeeren, Gewürzen, Kokosnuss und Kreuzkümmel, verfeinert mit Joghurt und einem Senf-basierten „Tadka“.
Durchschnittliche Punktzahl* 63/100
Hauptgerichte
Hühnchen Tikka Masala
Ein indisches Klassiker, neu interpretiert: Hähnchen, das in einer köstlichen Tomaten- und Gewürzsoße geschmort wurde.
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100
Hauptgerichte
Gadon
Gadon ist ein traditionelles Gericht aus Java. Es besteht aus gehacktem Fleisch, das in Bananenblätter gewickelt und dampfgekocht wird.
Durchschnittliche Punktzahl* 86/100
Hauptgerichte
Linsen-Curry (Masoor Dal)
Ein schmackhaftes und proteinreiches indisches Gericht, das sich besonders gut für die kalten Wintertage eignet.