Durchschnittliche Punktzahl* 99/100
Vorspeisen
Schädlinge
Ein Spezialprodukt aus Kerala, reich an Nährstoffen und beliebt sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen.
Indische Rezepte
Indische Rezepte: 160 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Schädlinge, Dosa aus Reismehl, Goa-Fischcurry, Rindfleisch, geschmort mit Gewürzen…
- 160Rezepte
- 47 Min.im Durchschnitt
- 104einfach zuzubereiten
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160 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 99/100
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100
Vorspeisen
Dosa aus Reismehl
Lernen Sie, wie man traditionelle Dosa aus Reismehl zubereitet, ein beliebtes Gericht aus dem Süden Indiens.
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100
Hauptgerichte
Goa-Fischcurry
Ein Fischgericht mit spezifischen Gewürzen aus Goa, gekocht mit Kokosmilch und Passionsfrüchten. Perfekt als Beilage zu warmem Reis.
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100
Hauptgerichte
Rindfleisch, geschmort mit Gewürzen
Ein schmackhaftes, langsam gekochtes Fleischgericht mit Rind, Zwiebeln und würzigen Gewürzen – ideal für kalte Abende.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100
Desserts
Kokosnuss-Pithe
Ein traditionelles Dessert aus Bangladesch und der Region Westbengalen. Diese Kokos-Pithe werden frittiert und dann in einer süßen Sirup getränkt.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100
Desserts
Risiko im Zusammenhang mit Kokosmilch
Ein traditionelles indisches Dessert, das mit Kokos Zucker aromatisiert ist und besonders im Winter beliebt ist. Für 4-6 Personen geeignet.
Durchschnittliche Punktzahl* 71/100
Desserts
Gujia: Knusprige Nuss- und Zucker-Tartelets
Knusprige Nuss- und Zucker-Tarteletts, die perfekt für indische Feiern sind. Serviert in 20-25 Portionen.
Durchschnittliche Punktzahl* 96/100
Hauptgerichte
Indische Reis
Dieser indische Reis passt hervorragend zu indischen Gerichten. Er ist einfach zuzubereiten und schmeckt sehr gut.
Durchschnittliche Punktzahl* 100/100
Vorspeisen
Eine frische und würzige Raita
Eine erfrischende indische Beilage aus Joghurt, Pfeffer und Chili.
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100
Vorspeisen
Chapati, das traditionelle indische Brot
Lernen Sie, wie Sie dieses traditionelle, einfache und köstliche indische Brot zubereiten. Ideal zur Begleitung indischer Gerichte.
Durchschnittliche Punktzahl* 96/100
Aperitif
Pakoras: vegetarische Teigtaschen
Selbstgemachte Gemüsebrote mit Zwiebeln und Kichererbsenmehl, ideal als Vorspeise oder Snack.
Durchschnittliche Punktzahl* 91/100
Hauptgerichte
Cashew-Nuss-Kekse
Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für Sukiya mit Cashew-Nüssen, ein schmackhaftes und farbenfrohes Gericht.