Durchschnittliche Punktzahl* 72/100
Hauptgerichte
Reispfanne
Ein köstlicher und eleganter Reis-Pilau, perfekt für ein besonderes Abendessen. Es erfordert etwas Arbeit, aber das Ergebnis ist es wert.
Indische Rezepte
Indische Rezepte: 160 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Reispfanne, Mirchi ka salan, Hähnchen mit Curry, kalifornischer Stil, Garnelen mit Kürbis und bengalischen Reisnudeln…
- 160Rezepte
- 47 Min.im Durchschnitt
- 104einfach zuzubereiten
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160 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 72/100
Durchschnittliche Punktzahl* 87/100Mirchi ka salan
Eine Currysoße mit grünen Chilis und Nüssen, die traditionell zum Hyderabadi Biryani serviert wird.
Durchschnittliche Punktzahl* 71/100
Hauptgerichte
Hähnchen mit Curry, kalifornischer Stil
Ein köstliches Hühnergericht mit Curry, inspiriert von indischen Restaurants in Kalifornien, serviert mit dampfgarischem Reis.
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100
Hauptgerichte
Garnelen mit Kürbis und bengalischen Reisnudeln
Ein leichter bengalischer Curry: Garnelen, Wasserkastanien und Apfelkernen, die in einer aromatischen Brühe mit Gewürzen, Ingwer und Korianderblättern ges…
Durchschnittliche Punktzahl* 90/100
Saucen
Selbstgemachte Garam Masala
Entdecken Sie, wie Sie diese traditionelle indische Gewürzmischung zubereiten können, um Ihren belgischen oder internationalen Gerichten eine besondere No…
Durchschnittliche Punktzahl* 57/100
Hauptgerichte
Würziges Biryani
Ein schmackhaftes und duftendes Gericht, zubereitet mit Basmati-Reis, Fleisch (Hähnchen oder Lamm) und Gewürzen.
Durchschnittliche Punktzahl* 53/100
Hauptgerichte
Königliches Hähnchen-Biryani
Ein traditionelles und schmackhaftes Gericht mit aromatischem Basmati-Reis und mariniertem Hühnchen, das unter einer Abdeckung serviert wird, um ein harmo…
Durchschnittliche Punktzahl* 45/100
Hauptgerichte
Schaf-Korma
Lamm, mariniert mit Joghurt, in einer cremigen Sauce aus Kokosmilch und Gewürzen (Kardamom, Kreuzkümmel, Korianderblätter, Zimt) geschmort.
Durchschnittliche Punktzahl* 26/100
Hauptgerichte
Oundhiiyu: Ein traditionelles indisches Gericht
Ein traditionelles indisches Gericht aus Gujarat, das Oundhiiyu, wird mit einer Vielzahl von Gemüsesorten und einer würzigen Teigbasis zubereitet. Es wird…
Durchschnittliche Punktzahl* 54/100
Hauptgerichte
Hühnercurry
Ein köstliches indonesisches Gericht mit geschmortem Geflügel in einem aromatischen, exotischen Sud.
Durchschnittliche Punktzahl* 61/100
Hauptgerichte
Hähnchen-Biryani
Ein köstliches indisches Gericht, reich an Aromen und Texturen, für 2 Personen.
Durchschnittliche Punktzahl* 75/100
Desserts
Reis- und schwarzen Linsen Pudding
Ein traditioneller, cremiger und süßer indischer Pudding, der bei dem Festival Makar Sankranti serviert wird. Ideal für gemeinsame Anlässe.