平均分* 85/100
烘焙
清冰箱水果四分之一磅蛋糕
法式水果磅蛋糕(quatre-quarts):黄油、面粉、白糖各250 g,4个鸡蛋,再加冰箱里剩下的水果,180°C烤45分钟。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
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10月应季:
平均分* 85/100法式水果磅蛋糕(quatre-quarts):黄油、面粉、白糖各250 g,4个鸡蛋,再加冰箱里剩下的水果,180°C烤45分钟。
平均分* 62/100这些像雪一样白色的马赛帕蛋糕小卷,内馅是鸡蛋黄奶油,是西班牙传统节日“亡灵节”的特色点心。
平均分* 99/100一种用切碎的蘑菇、黄油和洋葱一起炒制,直至水分蒸发而成的蘑菇泥:这是一种简单的馅料,可以用于填充肉类、蔬菜和派。
平均分* 89/100品尝这款香蕉和巧克力豆的松软蛋糕,非常适合作为下午茶或甜点。
平均分* 63/100这是一种传统的孟加拉甜点,名为“科尔沙帕塔”,是一种薄而有嚼劲的饼皮,里面填满了浓稠的奶油,口感细腻,带有奶香味。
平均分* 94/100一道简单而美味的糙米和稻米沙拉,用大蒜、洋葱和香料调味。
平均分* 86/100探索这道传统的比利时食谱,它将杏酱的甜美和风味完美结合。
平均分* 100/100一份美味的玉米燕麦粥,加入了牛奶和果酱。
平均分* 78/100这是一种营养丰富、美味的蔬菜汤,主要成分是绿豆、牛奶和葵花籽油。
平均分* 74/100品尝这款美味的梨挞,梨果在浓郁的红葡萄酒中浸泡,带来令人愉悦的口感。
平均分* 60/100波夫特是一种来自格罗宁厄的松软蛋糕,用葡萄和柠檬制作,在水浴锅中加热约1.5小时,然后搭配融化的黄油和粗红糖食用。
平均分* 88/100非常浓郁的巧克力布朗尼,采用融化的巧克力和巧克力豆制作,口感湿润,可选择加入核桃,共制作十六块美味的布朗尼。