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这款香蕉蛋糕非常适合在有成熟香蕉的时候制作。它口感湿润，味道香甜，并且加入了巧克力的元素，使口感更加丰富。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$5.69 S$0.71 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.72
- S$0.27
- S$0.48
- S$2.00
- S$2.22
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个碗中，混合面粉、酵母粉和巧克力豆。 ≈ 4 分钟
- 在搅拌机或料理机中，将香蕉、油、糖、香草精和豆腐混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 如果您使用豆腐，请加入豆奶，直到达到光滑、浓稠的质地。 ≈ 3 分钟
- 我们将两种混合物混合在一起，以获得一个均匀的混合物。 ≈ 3 分钟
- 将面糊倒入一个长方形的烤盘，并在烤盘内涂抹一层黄油，然后放入预热好的烤箱，以中等温度烘烤约一小时。 ≈ 3 分钟
账单
香蕉和巧克力豆蛋糕
- 2 碗面S$0.72
- 一汤匙糖S$0.27
- 用于测量香草提取物的量杯S$0.48
- 3 熟透的香蕉S$2.00
- 150 克碎豆腐S$2.22
总计S$5.69
即人均 S$0.71
参考价格，因商店而异。
厨具
- 碗、搅拌机或料理机，以及长条形的蛋糕模
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