平均分* 89/100
甜点
苹果蛋糕，一种瑞典的苹果肉桂蛋糕
一款松软的瑞典蛋糕，上面铺着薄薄的肉桂苹果片，并带有香草或豆蔻的香味，非常适合搭配咖啡。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
- 德国菜谱96
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱74
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
- 匈牙利菜谱57
- 墨西哥菜谱41
- 泰国菜谱35
- 中国菜谱34
- 荷兰菜谱33
- 英国菜谱28
- 北非菜谱26
- 日本菜谱26
- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 89/100
平均分* 59/100
甜点
苹果杏仁派
苹果杏仁派的做法：热食冷食都好吃，可以当甜点，也可以当正餐。配方简单，成功率高。
平均分* 96/100
主菜
鳕鱼肉丸和土苹果
尝试这道传统的比利时菜，它将烤苹果的甜味与水结合，再搭配咸鱼的鲜味。
平均分* 85/100
烘焙
传统的蜂蜜蛋糕
一款用蜂蜜、浓茶、柠檬、丁香和朗姆酒调味的蛋糕，采用两块模具烘烤而成，是罗赫·哈查纳的经典甜点。
平均分* 85/100
主菜
用大米和腰果制作的面包
尝试这款美味的核桃和稻米面包食谱，非常适合作为素食和均衡的餐点。
平均分* 86/100
甜点
胡萝卜蛋糕
一款香甜、湿润的胡萝卜、肉桂和奶酪蛋糕。
平均分* 96/100
甜点
传统的稻米球
品尝这道来自孟加拉国的传统甜点——香脆、有嚼劲的稻米球，非常适合在寒冷的冬夜享用。
平均分* 100/100
开胃小食
芒果香料沙拉
一份美味的芒果沙拉，搭配虾、辣椒和香料，非常适合作为开胃菜。
平均分* 100/100
甜点
用牛奶煮的米粉粥
一种用牛奶、米粉和糖制成的伊朗传统粥，并加入玫瑰水，适合7个月大的婴儿食用。
平均分* 100/100
主菜
自制摩洛哥香料混合物
一种自制摩洛哥香料混合：孜然、姜、肉桂、黑胡椒、香菜、辣椒和丁香花，需要储存在密封的容器中。
平均分* 52/100
主菜
土耳其炖牛肚汤 (İşkembe çorbası)
一道土耳其的内脏汤，用洋葱和柠檬调味的汤汁慢炖，并加入鸡蛋和面条，搭配大蒜醋和辣椒。
平均分* 85/100
开胃小食
橄榄果酱（Gordal品种）
一种传统的瓜达克斯地区的戈达橄榄果酱食谱，这种橄榄是当地特产，做法简单，味道美味。