平均分* 48/100
烘焙
自制酸奶和蓝莓果酱馅的派
一种以酥皮为基础的甜点，上面覆盖着由凝胶制成的奶油奶酪，并淋上黑莓果酱：口感清爽、香甜，带有一丝酸味。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 48/100
平均分* 65/100
烘焙
用千层酥皮制作的奶油奶酪派
一份预先烤好的千层酥皮派，上面铺着新鲜奶油，并搭配一种由红水果制成的酱汁，提供时。
平均分* 99/100
酱
白酱口味的奶酪酱
一种浓郁的奶酪酱，用奶油白酱为基础，并加入蓝奶酪或其他融化的奶酪，非常适合搭配意大利面。
平均分* 49/100
开胃小食
奶酪炸丸
用羊奶酪和浓稠的白酱制成的炸丸子，外酥内嫩，非常适合作为开胃小吃。
平均分* 77/100
甜点
新鲜奶酪奶油和果冻
一种以酸奶、奶油和明胶为基础的奶油，质地光滑稳定，非常适合用于装饰冷蛋糕或自制派的馅料。
平均分* 95/100
甜点
自制奶酪冰淇淋
一种口感丝滑的奶油奶酪冰淇淋，用新鲜奶酪、牛奶和奶油制作，在冰淇淋机上制作，口感香甜，略带酸味，而且非常容易制作。
平均分* 69/100
开胃小食
用奶酪和火腿制作的炸薯条
用白酱、培根和奶酪制成的方形小块，先裹上面糊，再油炸：外皮酥脆，内部柔软，非常适合作为开胃菜。
平均分* 95/100
前菜
安达卢西亚沙拉，一种冷蔬菜汤
一种新鲜的番茄、甜椒、黄瓜和洋葱混合的冷汤，加入面包、孜然和赫雷斯醋：这是一种非常适合夏季的冷汤。
平均分* 83/100
前菜
杏仁味的冷式西班牙白葡萄酒汤
亚乔白是一种冷藏的安达卢西亚汤，主要成分是杏仁、大蒜和面包，并加入少量醋，口感顺滑、清爽，而且制作快速。
平均分* 54/100
主菜
科尼斯堡肉丸，加入腌黄瓜酱
用肉末在汤中炖煮，淋上柠檬和腌橄榄的奶油酱汁，搭配咸味土苹果一起食用。
平均分* 95/100
前菜
苹果、核桃和芹菜的瓦尔多沙拉
华尔德沙拉将脆爽的苹果、芹菜、核桃和干葡萄混合在一起，搭配清淡的蛋黄酱，这是一道简单又美味的沙拉，可以在短短十分钟内准备好。
平均分* 47/100
主菜
意式面条和意大利-美国风味的肉丸
用平底锅煎至金黄的牛肉和鸡肉丸，搭配番茄酱和罗勒，再与意面一起慢炖，最后上桌：这道菜非常美味。