平均分* 93/100
主菜
波特酒火腿
风味浓郁的一道菜，用熟火腿片搭配波特酒奶油酱，焗烤而成。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
- 德国菜谱96
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱74
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
- 匈牙利菜谱57
- 墨西哥菜谱41
- 泰国菜谱35
- 中国菜谱34
- 荷兰菜谱33
- 英国菜谱28
- 北非菜谱26
- 日本菜谱26
- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 93/100
平均分* 46/100
主菜
亚洲风味烤猪肋排
猪肋排用酱油和海鲜酱腌渍，再放入烤箱烤到金黄多汁，做法简单。
平均分* 95/100
主菜
阿什韦叶汤
尼日利亚快手汤，是蒂夫地区的特色，用辣椒、番茄、洋葱和阿什韦叶煮成，简单易做。
平均分* 88/100
主菜
亚洲风味鸡肉沙拉
受亚洲料理启发的清爽均衡沙拉，适合当清淡又美味的一餐。
平均分* 85/100
主菜
啤酒汤
啤酒汤（Biersupp）是阿尔萨斯的特色汤品，用啤酒和肉高汤煮成，味道浓郁，做法简单。
平均分* 92/100
主菜
柠檬猪排
柠檬猪排的做法：柠檬清香配蘑菇奶油酱，很适合招待客人的一餐。
平均分* 92/100
主菜
西葫芦煎蛋饼
西葫芦煎蛋饼的做法：简单又美味，几分钟就能做好的家常菜。
平均分* 57/100
甜点
橡胶果实蛋糕
松软的巧克力蛋糕，配上莓果奶油，再用自制翻糖装饰，颜色和造型都可以随心所欲。
平均分* 95/100
前菜
醋香苹果配山羊奶酪
苹果配山羊奶酪的做法：金冠苹果、黄芥末和新鲜山羊奶酪，新颖又简单的开胃前菜。
平均分* 62/100
主菜
薄荷和埃斯佩莱辣椒的蜗牛
品尝这道充满安达卢西亚风味的菜肴，它以蜗牛为主角，经过温柔烹饪，并加入薄荷和埃斯佩莱辣椒的香气。
平均分* 95/100
饮品
船长 (秘鲁)
一种传统的秘鲁饮品，作为开胃酒，由皮斯科和红葡萄酒调制而成。
平均分* 92/100
主菜
莱奥内风格的海螯虾
探索这道来自法国北部地区的传统菜肴，它能完美地展现海螯虾的美味，搭配一种浓郁而鲜美的酱汁。