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份量:4人|准备时间:30分钟|难度:简单
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式煎
食材
人份
- S$2.40
- S$0.85
做法
- 用盐和胡椒粉给猪排调味。 ≈ 2 分钟
- 把平底锅烧热,把猪排煎至金黄。
- 加入两个柠檬的汁。 ≈ 3 分钟
- 中火煮到柠檬汁完全被吸收。 ≈ 3 分钟
- 按照包装说明调制蘑菇奶油浓汤,但水量只用说明中的一半。 ≈ 3 分钟
- 奶油浓汤做好后(应当很浓稠),加入蘑菇片。 ≈ 3 分钟
- 把猪排放在椭圆形或方形盘子的中央,淋上蘑菇奶油酱。 ≈ 2 分钟
- 用一枝欧芹装饰。 ≈ 2 分钟
厨具
- 平底锅、椭圆形或方形盘子、切蘑菇的刀
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