Recette de cuisineRecettes maison · Hainaut
Favoris
Steaks au citron

Steaks au citron

Plats

Découvrez cette recette de steaks porc aux notes de citron et de champignons, parfaite pour un repas de convives.

Agrandir la photo

Recette de Rrmsjp, Edmenb (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

↓ Aller à la recette

Nombre de convives : 4 | Temps de préparation : 30 minutes | Niveau de difficulté : facile

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson15 min
  • Total30 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonpoêle

Ingrédients

4 personnes
  • 0,50 €
  • 0,40 €

Préparation

  1. Assaisonnez les côtelettes avec du sel et du poivre. ≈ 2 min
  2. Faites chauffer une poêle et faites dorer les côtelettes.
  3. Ajoutez le jus des deux citrons. ≈ 3 min
  4. Cuissez à feu moyen jusqu'à ce que le jus de citron soit complètement absorbé. ≈ 3 min
  5. Préparez la crème de champignons en suivant les instructions sur l'emballage, mais en utilisant la moitié de la quantité d'eau indiquée. ≈ 3 min
  6. Lorsque la crème est prête (elle doit être épaisse), ajoutez les champignons tranchés. ≈ 3 min
  7. Servez les steaks au centre d'une assiette ovale ou carrée, nappés de la crème aux champignons. ≈ 2 min
  8. Décorez avec une branche de persil. ≈ 2 min

Ustensiles

Liens affiliés

Avant de commencer

Ingrédients

  • 4 côtelettes de porc fraîches
  • 2 citrons
  • 1 pot de crème de champignons
  • 100 g de champignons tranchés
  • Sel et poivre, au goût

L'écran reste allumé tant que le mode cuisine est ouvert.
🎬 Une vidéo de cette recette ? Proposez un lien YouTube

Vous avez filmé cette recette, ou vous connaissez une vidéo qui la montre ? Axelle la regarde avant de l'ajouter à la page.

Rien n'est publié avant validation.

✏️ Une erreur, une idée pour cette recette ? Proposer une correction

Vos avis (0)

Notez cette recette Soyez la première personne à la noter !

Votre note

Sur notre page Facebook

0 réaction · 0 commentaire

Réagir sur Facebook ↗