平均分* 59/100
主菜
米纳斯吉拉斯风格的咖喱鸡
来自米纳斯吉拉斯的鸡肉配甘博菜，这道巴西菜是用甜椒、大蒜和洋葱慢炖而成，这里提供两种选择。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 59/100
平均分* 60/100
甜点
各种干果的炖煮菜
一种混合的干果（杏、李子、苹果），浸泡过夜后，与香草和肉桂一起慢炖，可以热食或冷食，根据个人喜好。
平均分* 92/100
主菜
奶油和棕榈糖烤鸡肉
用洋葱、红酒、鸡蛋黄和棕榈心炖煮的鸡肉，再加入奶油，搭配白米饭：这道巴西菜肴，温暖而美味。
平均分* 95/100
甜点
用红豆制作的甜米粥
一种由荞麦、燕麦、燕麦麸、杂粮或大米制成的甜粥，撒上种子，并淋上红糖或蜂蜜。
平均分* 92/100
烘焙
自制面包和水餐
准备 6-8 块无酵粉的面包，用清水和面粉制作，放入烤箱加热几分钟：这是一种可以在 30 分钟内制作的简单食谱。
平均分* 95/100
主菜
带纹的意大利面，搭配您选择的酱汁
一种意大利面，形状像贝壳，带有条纹，在盐水中煮熟，然后与您选择的酱汁混合，例如番茄肉酱或奶油酱。
平均分* 61/100
素食
用杂粮和大豆填充的菜叶
用米饭、大麦和大豆蛋白填充的米兰叶，用百里香调味，然后在烤箱中烤至呈现红褐色。
平均分* 82/100
主菜
啤酒口味的披萨，不含酵母，用平底锅烹饪
一种用啤酒制作的披萨面团，不含酵母，在平底锅中用盖子盖着加热，然后加入火腿、金枪鱼、奶酪和橄榄，只需一个小时即可完成。
平均分* 95/100
饮品
秘鲁式和智利式皮斯科鸡尾酒
皮斯科苏打：一种来自秘鲁和智利的鸡尾酒，由皮斯科、柠檬和糖在冰块中搅拌，再加入蛋清和安哥斯图拉苦精（在秘鲁的版本中）。
平均分* 46/100
素食
莱佩特、糯米和椰子叶上的豆子
一道印尼菜，用糯米、椰奶和红豆制成，包裹在棕榈叶筒中，然后长时间煮熟。
平均分* 93/100
前菜
大西洋鲱鱼，搭配大蒜和欧芹
新鲜的大西洋鲱鱼，经过清洗和切成小块，搭配大蒜和欧芹一起食用：这是一种传统的加泰罗尼亚菜肴，在斋月期间非常受欢迎。
平均分* 46/100
主菜
印尼传统菜肴：粉丝汤
一道印尼粉丝、米饭和猪肉的汤，加入香茅，搭配炸春卷和用醋调制的辣酱。