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这些匈牙利馅饼型卷心菜,制作方法与传统的馅饼型卷心菜相似,馅料主要由杂粮和大豆制成。
食材与做法
- 准备时间40 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 静置1 小时
- 总计2 小时 20 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式四
- 素食
- 纯素
食材
人
菜
荒谬
- S$1.04
- S$0.14
- S$0.81
- S$0.55
- S$0.09
- S$2.20
- S$0.09
做法
- 将白菜浸泡在热水中几分钟,然后取出所需的叶子,并去除较大的主茎。 ≈ 3 分钟
- 将杂谷或大米煮熟。在油中炒香洋葱和大蒜,然后加入百里香、牙买加辣椒和欧芹。
- 将大豆蛋白放入水中,然后用鸡蛋液和少许油、百里香、牙买加辣椒和欧芹一起翻炒。
- 混合这两种食材;如果馅料比较软,可以加入燕麦片。像制作普通馅饼一样,将叶子填入馅料,放入烤盘,淋上少许油,然后放入烤箱,烤至变色。
厨具
- 烤箱专用餐具
- 炖锅
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