平均分* 46/100
主菜
羊肉香肠培根
自制培根的做法:用盐糖苹果酒腌渍五花肉,再用苹果木低温熏制,做出美味的熏培根。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 46/100自制培根的做法:用盐糖苹果酒腌渍五花肉,再用苹果木低温熏制,做出美味的熏培根。
平均分* 84/100苹果酱蛋糕的做法:传统的比利时配方,甜香柔和,苹果酱让蛋糕格外湿润。
平均分* 95/100苹果配山羊奶酪的做法:金冠苹果、黄芥末和新鲜山羊奶酪,新颖又简单的开胃前菜。
平均分* 59/100苹果杏仁派的做法:热食冷食都好吃,可以当甜点,也可以当正餐。配方简单,成功率高。
平均分* 60/100苹果木薯珍珠的做法:烤苹果配上晶莹的木薯珍珠,清爽又满足,是一道简单的家常甜点。
平均分* 99/100加泰罗尼亚风味凤尾鱼的做法:传统西班牙菜,简单易做,4人份。
平均分* 93/100阿姆鲁坚果酱的做法:杏仁、蜂蜜和摩洛哥坚果油调成的酱,早餐、下午茶或搭配糕点都合适。
平均分* 94/100凤尾鱼炒苹果的做法:黄油煎苹果配凤尾鱼,很适合搭配烤白肉、烤鱼或锡纸烤鱼。
平均分* 92/100阿洛可炸香蕉的做法:用熟透的大蕉油炸,搭配洋葱、大蒜和辣椒酱,是一道简单的非洲家常菜。
平均分* 60/100尝试一下来自奥布拉克地区的这道传统菜:一道用土豆泥、奶油、黄油和新鲜奶酪制作的美味佳肴。
平均分* 88/100这是一种传统的西班牙甜点,名为“卡拉吉托”,是一种用核桃制成的酥脆饼干。
平均分* 69/100尝试这道美味的科特迪瓦特色菜,以红薯为主要食材,搭配非洲茄子和西红柿。