平均分* 93/100
主菜
波特酒火腿
风味浓郁的一道菜，用熟火腿片搭配波特酒奶油酱，焗烤而成。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
- 德国菜谱96
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱74
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
- 匈牙利菜谱57
- 墨西哥菜谱41
- 泰国菜谱35
- 中国菜谱34
- 荷兰菜谱33
- 英国菜谱28
- 北非菜谱26
- 日本菜谱26
- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 93/100
平均分* 72/100
主菜
青香蕉鱼虾炖菜
尼日利亚传统菜，用青香蕉、鱼和虾做成，搭配浓郁的棕榈油酱汁。
平均分* 96/100
前菜
土耳其沙拉
用番茄、哈里萨辣酱和香草做成的清爽美味的沙拉。
平均分* 54/100
甜点
原子焦糖派
原子焦糖派，是一道浓郁又柔滑的甜点。
平均分* 86/100
甜点
希尔达面包
甜香可口的糕点，适合下午茶或当开胃小点。
平均分* 66/100
甜点
赫伦奶油
高热量的甜点，赫伦奶油由香草卡仕达酱和淡奶油混合而成，再加入烈酒调香。
平均分* 75/100
开胃小食
鲭鱼酱
鲭鱼酱的做法：简单易做的美味小菜，一定会让你的客人赞不绝口！
平均分* 59/100
主菜
碎鲱鱼沙拉
传统的比利时鱼类菜肴，搭配黑麦面包和土豆食用。
平均分* 76/100
主菜
鲱鱼沙拉
传统的鲱鱼沙拉，搭配酸奶油或酸奶、蔬菜和胡椒，做法简单。
平均分* 52/100
主菜
毛皮大衣鲱鱼沙拉
俄罗斯传统鱼菜，用腌鲱鱼和蔬菜做成，以沙拉的形式上桌。
平均分* 97/100
主菜
蓝煮鲱鱼
蓝煮鲱鱼的做法：用醋和盐水煮制的传统做法，搭配新土豆食用。
平均分* 75/100
烘焙
酵母面包
编织甜面包的做法：简单又有效的配方，很适合复活节等节日庆祝。