放大照片
鲱鱼沙拉是一道简单美味的鱼类菜肴，很适合夏天的餐桌。搭配酸奶油或酸奶，配上新鲜蔬菜，再用胡椒调味。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间—
- 静置4 小时 40 分钟
- 总计4 小时 50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量456 千卡/人
- 烹饪方式冷藏
- 预估成本S$11.64 S$2.91 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人份
- S$7.25
- S$0.03
- S$0.83
- S$0.99
- S$0.66
- S$0.76
- S$0.68
- S$0.44
8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 把腌鲱鱼片切成块，与淡奶油拌匀。盖好放入冰箱静置8小时。
- 然后把其他所有材料切成小块。 ≈ 8 分钟
- 把切好的蔬菜加入鲱鱼中，拌匀，用香醋和大量黑胡椒粉调味。 ≈ 4 分钟
账单
鲱鱼沙拉
- 500 g 淡奶油S$7.25
- 1 茶匙浓芥末酱S$0.03
- 1个微酸的苹果S$0.83
- 1个红甜椒S$0.99
- 2到3个煮熟的鸡蛋S$0.66
- 1个大土豆或2个小土豆S$0.76
- 香醋S$0.68
- 大量黑胡椒粉S$0.44
总计S$11.64
即人均 S$2.91
参考价格，因商店而异。
厨具
- 切片机、刀、碗
营养成分 每 份
| 热量 | 456 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 40 g |
| 其中饱和脂肪 | 25,1 g |
| 碳水化合物 | 14,8 g |
| 其中糖 | 7,8 g |
| 膳食纤维 | 2,6 g |
| 蛋白质 | 7,4 g |
| 盐 | 0,16 g |
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
在我们的 Facebook 主页
0 个心情 · 0 条评论
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。