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这款希尔达面包是比利时的传统糕点，很适合下午茶或当开胃小点。做法简单，风味丰富。
食材与做法
- 准备时间45 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烤箱
- 预估成本S$5.69 S$0.71 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人份
- S$0.43
- S$0.26
- S$0.06
- S$0.27
- S$3.36
- S$0.63
- S$0.68
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 面粉过筛，与黄油、糖和香草糖混合。加入鸡蛋，拌成均匀的面团。 ≈ 4 分钟
- 把面团放入冰箱静置约30分钟。
- 把面团擀成约1 cm厚，放在抹了油的烤盘上。 ≈ 3 分钟
- 用切模切出大小均匀的圆形。再把一半圆形的中间切掉，做成底座。 ≈ 8 分钟
- 把饼干摆在烤盘上，在150°C下烤约20分钟，直到金黄。
- 在底座上涂上果酱，盖上盖子。然后裹上糖霜。 ≈ 3 分钟
账单
希尔达面包
- 300 g 面粉S$0.43
- 110 g 糖S$0.26
- 1包香草糖S$0.06
- 1个鸡蛋S$0.27
- 150 g 黄油S$3.36
- 2 汤匙果酱S$0.63
- 125 g 糖粉S$0.68
总计S$5.69
即人均 S$0.71
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤盘、切模、烤箱
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