Foto vergroten
Deze Hildabroodjes zijn een traditioneel Belgisch gebak, perfect als vieruurtje of bij het aperitief. Eenvoudig te maken en rijk aan smaak.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding45 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u 35
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzeoven
- Geschatte kostprijs€ 2,31 € 0,29 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,30
- € 0,11
- € 0,04
- € 0,20
- € 1,13
- € 0,11
- € 0,42
Prijzen in België.
Bereiding
- Zeef de bloem en meng ze met de boter, de suiker en de vanillesuiker. Voeg het ei toe en meng tot een egaal deeg. ≈ 4 min
- Laat het deeg ongeveer 30 minuten rusten in de koelkast.
- Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 1 cm op een ingevette bakplaat. ≈ 3 min
- Steek regelmatige ronde vormen uit met een uitsteekvorm. Steek bij de helft van de vormen opnieuw het midden uit om bovenkantjes te maken. ≈ 8 min
- Leg de koekjes op de plaat en bak ze ongeveer 20 minuten op 150 °C, tot ze goudbruin zijn.
- Besmeer de onderkantjes met confituur en leg de bovenkantjes erop. Bedek ze daarna met suikerglazuur. ≈ 3 min
De rekening
Hildabroodjes
- 300 g bloem€ 0,30
- 110 g suiker€ 0,11
- 1 pakje vanillesuiker€ 0,04
- 1 ei€ 0,20
- 150 g boter€ 1,13
- 2 el confituur€ 0,11
- 125 g poedersuiker€ 0,42
Totaal€ 2,31
of € 0,29 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.