放大照片
这些香蕉树根炸物是一种街头小吃。它们由面粉制成,并用罗寇色的水调味,包裹着香蕉片,然后用大量的油油炸。撒上少许糖,就可以热着吃。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计45 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式油炸
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.17
- S$0.12
- S$0.11
- S$2.25
做法
- 用罗寇籽的汁将水染成红色。 ≈ 3 分钟
- 将面粉、酵母和糖混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 逐渐将调色的水倒入石灰浆中,并搅拌,确保混合物均匀。 ≈ 3 分钟
- 将三片香蕉分别放在一个大盘子上。 ≈ 3 分钟
- 将每根香蕉切成薄而规则的方形片。 ≈ 8 分钟
- 加入 3 汤匙的面粉。 ≈ 3 分钟
- 在平底锅中加热大量的食用油,然后取大约80毫升的面糊。
- 用油炸,直至完全熟透,并呈现轻微酥脆的口感。
- 倒掉。 ≈ 2 分钟
- 撒上少许糖。 ≈ 2 分钟
厨具
- 平底锅、沙拉碗
🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录:之后您就可以报告错误或提出改进建议,Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。